使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎熏腌鱼

食材

材料:鲢鱼,白酒,盐,胡椒粉,酱油,白糖,茶叶

做法

煎熏腌鱼
做法: 1.鱼去掉内脏,刮鳞,清洗干净。
2.切去鱼头,把鱼从中间片开。
3.鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒,然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。然后放到保鲜层里腌两天,这期间要给鱼肉翻身按摩。
4.铁锅里放一张锡纸,上面放白糖和茶叶。然后放一个蒸帘,把鱼肉平铺在上面。
5.大火烧到白糖冒烟,马上盖锅盖转最小火,熏制三分钟然后关火,等锅凉了再开锅盖,切记切记否则一开盖满屋子烟。
6.锅里加少许油,烧热,把鱼肉下到锅里煎熟,盛盘。

其他菜谱

奇异果果酱

奇异果果酱

做法:1.绿色奇异果去皮、切丁备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水中...

肉桂牛肉视频

肉桂牛肉视频

...

爆炒香螺

爆炒香螺

做法:1.先把香螺用开水烫一下,方法和白煮方法一样。 2.然后...

椰盅鸡

椰盅鸡

做法:1、将椰子剥衣,剖洗干净,在顶部横锯开(约占椰子1...

香辣竹蛏

香辣竹蛏

做法:1.做法和葱姜的一样,就是加了点辣椒油酱,感觉立马不...

鸭胸寿司

鸭胸寿司

做法:1、香葱切末;把熟鸭胸切成适当大小的片,放入微波炉...

姜葱煎生蚝

姜葱煎生蚝

做法:1. 烧开一锅水 2. 在烧水的同时倒生粉到生蚝里拌匀 3. 仔...

三杯中卷

三杯中卷

做法:1.中卷洗净切成圈状;姜切片;辣椒切片。 2.取锅倒入胡...

三色孜然鸡脆骨

三色孜然鸡脆骨

做法:1、先将脆骨用料酒腌半小时,下油锅炸,炸到微微发焦...

鸡蛋面

鸡蛋面

做法:1.将鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内倒入适量的食油,开中...

手指饼

手指饼

做法: 黄油糖粉打匀 加入蛋黄和香草粉 低粉筛入,揉成面团,...

味噌牡蛎烧

味噌牡蛎烧

做法:1.将所有调味料混合调匀后备用。 2.将萝卜去皮磨成泥,...

香味猪肉皮冻

香味猪肉皮冻

做法:1.将猪肉皮洗净,切成2cm*5cm大小的片,淖水备用。 2.将淖...

义大利肉酱面餐盒

义大利肉酱面餐盒

做法:(1)将橄榄油,倒入加热的锅中,先放入洋葱爆香,再依序...

玫瑰乌梅去脂茶

玫瑰乌梅去脂茶

做法:将材料放入保温杯中,滚水沖入后盖上杯盖焖5分钟即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions