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煎蒸带鱼

食材

材料:主料带鱼配料鸡蛋调料盐、糖、生抽、料酒、葱、姜、面粉、花生油

做法

煎蒸带鱼
做法: 1.带鱼处理干净,切段,腌制入味。
2.鸡蛋、面粉调成糊。
3.带鱼挂糊,煎至两面金黄色。
4.煎好的鱼加葱姜丝,上笼蒸熟即可。

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