使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爆炒田螺

食材

材料:主料:净螺肉250克。烹调油,辣椒酱,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,香油,料酒,姜,大蒜,蒜苗适量。

做法

爆炒田螺
做法: (1)田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的马蹄形;干辣椒切成1厘米长的筒状。
(2)先将腌制好的螺肉用沸水氽一下滤去水分,锅盛油烧至7成热下螺肉爆断生。锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒脆、随即放辣椒酱、姜、蒜片炒香,再投入螺蛳肉、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,淋入香油和匀起锅装盘。
注意:氽螺肉时间不宜过长,以免质老

其他菜谱

炸八块

炸八块

做法:1、将鸡宰杀,煺毛,从腹部开膛,除内脏,剁去鸡爪洗...

咕咕霍夫蛋糕

咕咕霍夫蛋糕

做法: 牛奶+酵母 黄油+糖,打发。 在2中一个个加入蛋黄,打匀...

咸蛋肉片汤

咸蛋肉片汤

做法:1.青江菜洗静切长粗丝;生咸蛋黄用刀背拍扁后切块,备...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,斩成3厘米长的节;青椒横切成1厘米的筒即...

素菜盒子

素菜盒子

做法:先将韭菜根部外皮剥掉,用清水冲洗干净,再将根部切去...

芒果季,面包香

芒果季,面包香

做法: 烤箱175度预热,烤焙25分钟,注意上色后加盖锡纸哦;...

双色补血汤

双色补血汤

做法:1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段...

花卷

花卷

做法:1.用鲜酵母和温水和面,外加一袋225克鲜牛奶,揉匀后加...

日式面团--东瀛千层包

日式面团--东瀛千层包

做法:1.室温软化黄油,加入其它材料揉成团 2.面团后油法搅拌...

百里香茶

百里香茶

做法:1.……泡在一起…… ...

Affogart

Affogart

做法:在杯中加入2球香草冰淇淋,再缓缓倒入义式浓缩咖啡即...

龙珠凤翅

龙珠凤翅

做法:1、鸡翅治净。鱼茸放入容器内,加入葱姜汁、十三香粉...

兰花淋汁

兰花淋汁

做法:1.热锅,倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和葱末。 2.再加入其...

紫玉米版糖醋排骨

紫玉米版糖醋排骨

做法:排骨其实也是烧汤多的,这样既可以炖出排骨的原味,滋...

双椒猪肝

双椒猪肝

做法:1.姜切片,葱切段,大蒜切末,胡萝卜切片。 2.猪肝切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions