使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙窝椒汁大鱼头

食材

材料:主料:原料:大鱼头一个(约重1000克)料头,蒜子肉4粒,青红椒各1个,姜件20克(拍碎),长葱白20克,芫茜1颗调味料鸡粉8克,蚝油20克,鲜露20克,黑椒汁40克,花生酱10克,鹰粟粉10克,麻油3克,胡椒粉3克,绍酒20克,精盐8克,白糖2克。

做法

沙窝椒汁大鱼头
做法: 1)先将大鱼头冲洗干净、开边,涂上少许盐、家乐鸡粉,抹上少许鹰粟粉。
2)将砂窝烧够热,将煲仔酱汁调好备用
3)放料头加入少许油,放鱼头煎香,再放入煲仔酱爆至熟,边爆边入少许油,然后放芫茜加盖攒酒即可。

其他菜谱

抹茶馅

抹茶馅

做法:1.将抹茶粉以筛网过筛后备用。 2.将市售的奶油抹酱搅拌...

蒟蒻凉拌

蒟蒻凉拌

做法:1.蒟蒻丝以沸水汆烫后捞起,以冷水泡凉备用。 2.小黄瓜...

麻辣花枝

麻辣花枝

做法:1.花枝洗净切花切片,放入滚沸的水中汆烫约10秒钟后捞...

煮啤酒

煮啤酒

做法:1、红枣撕开,去核。我为了好看,没去核。 2、将所有原...

草莓布丁

草莓布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

金平酱汁

金平酱汁

做法:将所有材料煮开至糖溶即可。 用途:常用于炒牛蒡、炒...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.日本南瓜劈成4块,上锅蒸熟 2.南瓜凉透了以后,去皮去...

奶酪猪排

奶酪猪排

做法: 猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。紫葡萄用水冲洗...

干焙土豆丝

干焙土豆丝

做法:1、土豆切短点的细丝,用盐胡椒粉拌一下 2、锅内放油(...

椰奶抹茶布丁

椰奶抹茶布丁

做法:1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。 2.将水加热100度,加入抹...

烧烤海鲜大杂烩

烧烤海鲜大杂烩

做法:1.所有材料用调料味好。 2.烤箱200度预热,虾和金针菇,...

原味烧仙草

原味烧仙草

做法:1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。...

南宁老友粉

南宁老友粉

做法:1、热锅,倒入少许油,肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅...

清蒸虹鳟鱼

清蒸虹鳟鱼

做法:1、虹鳟鱼清理干净,抹少量盐腌10分钟(喜清淡口味的可...

韭菜炒虾蛋

韭菜炒虾蛋

做法:1.韭菜摘洗干净切段;(现在的大棚韭菜非常滴嫩) 2.虾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions