• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爽口金针菇

食材

材料：金针菇　　　　，橄榄油，大蒜　，甜青椒，胡萝卜，辣椒油，适量芥末油，醋，食盐适量，鸡精少许，糖

做法

爽口金针菇
做法： 1.打开罐头，金针菇用开水烫烫，如果嫌整根的太长，可以切成几段。
2.胡萝卜青椒切成丝（我直接拌的，总感觉焯水会流失营养，而且拌好后，并没有生气味，当然也可以焯水）。
3.大蒜捣成泥，这样比剁成粒更入味。
4.蒜泥放在碗里，用少许热油淋出香味．和沥干水分的金针菇，胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起，然后根据自己的口味加调料，比如醋、糖、适量食盐、少许鸡精，还可以放一点点橄榄油．
5.在这里推荐两种让这道凉拌金针菇口味更出众的调料：辣椒油和芥末油。辣椒油是自己做的，以前在 双丝包菜卷 里说过，要用香油炸辣椒油，无论蘸食还是凉拌，都是非常香的 。
6.至于芥末油，一般超市都有卖，做凉拌菜少放些，很有感觉的，不过千万别多放了，味道很冲。

相关菜谱

蒸饺 蒸饺
蒸饺 蒸饺
凉拌金针菇 凉拌金针菇
娃娃菜爱上金针菇 娃娃菜爱上金针菇
卤汁拌金针菇 卤汁拌金针菇
金针菇饺 金针菇饺
凉拌金针菇 凉拌金针菇
羊肉金针菇蒸饺 羊肉金针菇蒸饺

其他菜谱

五彩拌鲜鱿

五彩拌鲜鱿

做法：1、将鲜鱿鱼丝，红、白萝卜丝，青、红椒丝分别用清水...

蜂蜜柠檬小西饼

蜂蜜柠檬小西饼

做法：1.奶油软化后，与糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋...

香菜肉丝

香菜肉丝

做法：教您香菜肉丝怎么做，如何做香菜肉丝才好吃 1. 将肉洗...

山寨吉野家牛肉饭

山寨吉野家牛肉饭

做法：1，牛肉切薄片，洋葱切条，切葱花。 2，烧水，水滚以后...

香肠意大利面

香肠意大利面

做法：意大利面煮10-12分钟，捞起，沥干备用。锅里加1 tsp油，...

红烧蹄筋

红烧蹄筋

做法：1.蒜头切碎；竹笋及红萝卜去皮切滚刀块，备用。 2.作法...

三羊开泰

三羊开泰

做法：1、羊腿肉去筋，加肥膘制蓉。鲢鱼去筋。 2、取一部分羊...

锡纸焗鱼腩

锡纸焗鱼腩

做法：1.鱼腩洗干净晾干水、葱、蒜、姜切碎备用。 2.鱼腩加入...

酒香卤水卤包

酒香卤水卤包

做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...

酱爆豆腐

酱爆豆腐

做法：1.虾米洗净浸软；豆腐切粒；豆豉洗净后沥干水用勺子压...

四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

做法：1.豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花。...

南方甜品木瓜雪耳糖水

南方甜品木瓜雪耳糖水

做法： 1.电高压锅压雪耳红枣15分钟，雪耳很软很出胶，自然消...

绍兴鸡

绍兴鸡

做法：将记载筛洗净，置于冷水中浸泡1小时，锅中放水煮沸，...

X.O爆鱼腩

X.O爆鱼腩

做法：起鍋滚水，先氽芥兰与萝卜片再过冰水备用.热油鍋先煎...

.O酱爆龙虾

.O酱爆龙虾

做法：制作：龙虾洗涤干净后斩件落少许生粉，大火油炸成金黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version