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爽脆苦瓜

食材

材料:苦瓜1根,冰块若干,冰水若干,日本寿司酱油1大匙,绿芥末酱1/3小匙

做法

爽脆苦瓜
做法: 1.把苦瓜清洗干净,用刨刀刨成片。
2.放进食用冰块+冰水冰镇20分钟。
3.冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。

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