使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

活虾两吃

食材

材料:活虾500克调料绍酒30克,盐1大匙,鸡精1小匙,葱、姜汁1大匙,辣椒粉1小匙,胡椒粉适量

做法

活虾两吃
做法: 1、活虾先用盐水浸泡一会,捞出下绍酒1大匙杀菌去腥;辣椒粉与胡椒粉同混合成蘸料。
2、烧滚水,将虾入沸水中汆烫至变色,即刻捞出;虾头剥下,与虾肉分置两个盘中,各加盐、鸡精腌入味。
3、炒锅内加油烧至七成热,先将虾头沥干水后入热油炸至酥脆捞出沥油,均匀撒上辣粉蘸料摆入盘中一角。
4、炒锅留底油,烧热后下虾肉煸一下,然后烹绍酒、葱、姜汁烧至汁收后撒盐即可盛出与虾头同盘。
贴士
虾洗净后用刀背轻压,将体内的水分略微挤出,在油炸时就不会溅油。
多吃虾可以促进性腺发育、壮阳、通乳,是最适合甜蜜小两口经常烹制的激情美餐喔。

其他菜谱

韭黄炸春卷

韭黄炸春卷

做法:(1)笋丝用水煮过,去掉酸涩味后,沖冷水,再用干净的棉...

芋头饭

芋头饭

做法:1)虾米预先浸软然后略切碎,蒜头切碎备用,芋头切成...

蚝油茼蒿

蚝油茼蒿

做法:1.茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上;...

小熊饼干花束

小熊饼干花束

做法:1.将材料A拌匀后,再将蛋分4次加入。 2.将材料C过筛后,...

凉拌四季豆

凉拌四季豆

做法:1.四季豆去头尾、撕老筋,洗净后切成约5公分的长段,放...

海鲜总匯披萨

海鲜总匯披萨

做法:1.虾仁挑肠泥、花枝切条、洋葱切丝,玛兹拉起司刨丝备...

中式通心粉

中式通心粉

做法:(1)锅中加入水煮沸,再放入水管通心粉煮至熟透,可以参...

凉拌萝卜皮

凉拌萝卜皮

做法:1、 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部, 用刀将萝卜...

朱贝杏仁炖梨

朱贝杏仁炖梨

做法:1、朱贝、杏仁分别敲碎:将梨的尖端削出一个盖状,并...

凉拌玉米甜椒沙拉

凉拌玉米甜椒沙拉

做法:1.取一小锅,放入醋、砂糖、芥末粉和盐,小火煮5分钟后...

豆鼓菜脯丁香

豆鼓菜脯丁香

做法:1.菜脯洗净后沥干水分,切细末;辣椒、青辣椒切细末,...

清甜南瓜粥

清甜南瓜粥

做法:1、将南瓜掏去内瓤后,洗净、去皮切小块备用; 2、将香...

罗汉上素

罗汉上素

做法:1) 香菇泡软切丝,木耳用水发软,玉米笋切小段; 2) 油...

酸辣卤菜卷

酸辣卤菜卷

做法:1.将白萝卜去皮、洗净,切成大薄片;胡萝卜和青、红...

鲍鱼百合瘦肉汤

鲍鱼百合瘦肉汤

做法:1、将全部用料清洗干净,鲍鱼去壳,瘦肉切成薄片。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions