使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉葱花饼

食材

材料:面粉2杯,豆渣一小团,西兰花一颗,卤牛肉一小块,葱一把,盐适量,油适量

做法

牛肉葱花饼
做法: 1.先把西兰花洗干净掰开成小朵,少许水煮熟煮软,切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。
2.把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后,用西兰花汤汁和面。趁热最好,因为烙饼用热水和面饼会更加暄软。汤汁不够加点温水,和面成团就可以了。面团醒30分钟。
3.醒面的时候把卤牛肉切碎.
4.加入葱花拌匀备用。
5.取一小团面,案板上撒干面粉,把面团擀开,薄薄地抹一层素油,少许盐巴,然后把葱花牛肉碎铺上去.
6.两边对面对卷起来,捏合接缝处,卷起来,首尾藏进去。
7.捏合接缝处.
8.卷起来,首尾藏进去。
9.再轻巧地擀开成饼胚。
10.平底锅放少少的油,中火。饼放进去后烹入一小匙水,加盖,等1到1分半钟翻面,加盖再1到1分半钟就好了。

其他菜谱

椰汁木瓜炖雪蛤

椰汁木瓜炖雪蛤

做法:大木瓜一个开半冼净外皮,挖出核和瓤,雪蛤用水泡一晚...

麻糬两味

麻糬两味

做法:1.)先取1大匙的糯米浆,放入滚水中煮熟至浮到水面上,...

杏仁全麦蛋糕

杏仁全麦蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.全麦面...

白葡萄酒橄榄鸡

白葡萄酒橄榄鸡

做法:1.将盐裹到鸡肉上。然后用中高火将油在一个大锅里烧热...

不回缩的葱花烤卷

不回缩的葱花烤卷

做法:把面粉,水,发酵粉,盐混合,搅拌均匀起膜。室温发酵...

鲜虾披萨

鲜虾披萨

做法:1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。 2.一盒鲜虾...

夜香花滚肉片汤

夜香花滚肉片汤

做法:1.夜香花洗净;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、...

甜薯饼

甜薯饼

做法:1.将料倒A入锅中,以微火煮至融化。hk26-pn42 2.将材料B加...

凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝

做法:1.莴笋洗净切丝,入沸水烫一下立即捞出,沥干水。 2.放...

芝麻鸡排

芝麻鸡排

做法:1、将鸡脯肉、生肥膘肉斩成茸、用鸡蛋清2个,绍酒、精...

菜远牛肉饭

菜远牛肉饭

做法:烹制材料(三人份) 材料:牛柳(250克)、芥兰(250克)、红萝...

沪香罗汉肚

沪香罗汉肚

做法:1、猪肚用盐、醋搓洗净。猪肘子肉切2厘米方丁,加精盐...

玫瑰香芋奶茶

玫瑰香芋奶茶

做法:将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!在杯...

蜜汁香卤豆干

蜜汁香卤豆干

做法:1.油豆泡放入锅中,加入清水1000ML,大火煮开,放入除蜂...

酸菜炖老鸭

酸菜炖老鸭

做法:1、将老鸭斩件汆水,酸菜切段汆水待用。 2、取净锅上火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions