使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

“牛肉酱”

食材

材料:原料:牛后腿肉一斤,甜面酱一袋,豆瓣酱半袋,豆豉一袋,调料:干红辣椒,花椒,大料,芝麻,白糖,五香粉

做法

“牛肉酱”
做法:
做法
1、牛肉切粒,干红辣椒切碎,豆豉切碎
2、处理花椒
(1)花椒,大料用温水泡
(2)用炒锅不加油炒干水分
(3)锅内入油,放入干红辣椒,炒干的花椒、大料煸香,一定要小火哈
(4)捞出后控油放凉,装进一个干净塑料袋内擀碎备用
3、锅内入油,烧至6—7成热时放入牛肉粒,煸至牛肉粒没有水(油重见清澈)放入所有调料,小火不停用铲子翻炒三分钟后出锅

其他菜谱

大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入...

煎牛排

煎牛排

做法:1、牛肉去脂皮、筋膜,切厚片,肉片两面剞上“十字花...

秘制牛肉视频

秘制牛肉视频

...

无花果炖梨

无花果炖梨

做法:1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅...

紫菜番茄蛋花汤

紫菜番茄蛋花汤

做法:1. 西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打...

酸辣荞麦面

酸辣荞麦面

做法: 1、先把荞麦面、小麦面粉、盐混合均匀,再边搅拌逐边...

请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷

请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷

做法:1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软,时间不用太长,一...

简单美味一一玫瑰露豉油王鸡

简单美味一一玫瑰露豉油王鸡

做法: 具体做法请看CoCo大家姐私房菜馆。 www.blog.sina.com.cn/co...

走油蹄

走油蹄

做法:1.将小白菜择洗干净,晾干水,用刀顺长切成条,再改切...

巧克力甜酱

巧克力甜酱

做法:1.巧克力切碎备用。 2.将白砂糖、可可粉及玉米粉放入锅...

咖喱之薯仔咖喱鸡

咖喱之薯仔咖喱鸡

做法:1.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。 2.鸡洗净切...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.吉利丁泡在冰水中,软化后再取出用手将吉利丁片沥干...

巧克力香蕉可丽饼

巧克力香蕉可丽饼

做法:1.香蕉去皮、切片,备用。 2.脆皮可丽饼皮作法请见本站...

对抗湿热的土茯苓绿豆老鸭汤

对抗湿热的土茯苓绿豆老鸭汤

做法:1. 土茯苓洗净、削皮、剁成大块; 2.绿豆洗净,提前用...

青豆红萝卜鸡丁

青豆红萝卜鸡丁

做法:1.鸡腿洗净后去骨留肉。 2.将鸡腿肉切粒,然后用盐、生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions