使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪皮冻

食材

材料:猪皮,八角,花椒,辣椒,姜,香叶,蒜

做法

猪皮冻
做法: 1.烧水把猪皮煮软,然后,捞出来把毛拔走、把猪皮下的油刮走,然后把猪皮切碎。  
2.切好的猪皮放锅里,加酒,加八角、花椒、辣椒、姜、香叶、蒜等,加水是猪皮的3倍。
3.大火烧开后,改小火煮一个半时左右,用手点一下发现很粘就好了。(大约猪皮与水的比例在1:2左右就可以收火)。
4.这个时候,就可以放酱油等调味,不喜欢的朋友可以不放,在吃的时候再点其他酱料。  
5.倒入盒子里, 放凉后放入冰箱内成冻,急的话,放入雪藏里面冰一个多小时就可以吃啦。

其他菜谱

山寨吉野家牛肉饭

山寨吉野家牛肉饭

做法:1,牛肉切薄片,洋葱切条,切葱花。 2,烧水,水滚以后...

晋韵过油肉小花卷

晋韵过油肉小花卷

做法:1、精红肉切片,加精盐、料酒、湿淀粉、蛋清入底味拌...

起酥红豆面包

起酥红豆面包

做法:1.将甜面糰分割切成每个60公克的小面糰共12个,滚圆后松...

鲫鱼白萝卜汤

鲫鱼白萝卜汤

做法:1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀; 1、锅烧...

草菇虾仁豆腐

草菇虾仁豆腐

做法:1.草菇去根去蒂洗净焯水;豆腐切粒;虾去头去壳去尾后...

烤吐司PIZZA

烤吐司PIZZA

做法:喜欢美食的小雨濛濛 ...

辣酱烤猪肉

辣酱烤猪肉

做法:1.将里肌肉切成厚度约0.5公分的肉片数片备用。 2.将韩式...

电饭煲做的可乐鸡翅

电饭煲做的可乐鸡翅

做法:1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一...

香蕉船

香蕉船

做法:1.取冰淇淋饼干碗依序放上草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、...

芋头扣肉

芋头扣肉

做法: 1、五花肉煮肉汤留着,把肉的皮用牙签插很多小洞洞,...

韭菜豆芽炒豆干

韭菜豆芽炒豆干

做法:1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用(豆芽...

奶香酥脆的诱人蛋挞

奶香酥脆的诱人蛋挞

做法: 蛋塔皮做法: 1、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团...

鲍汁西蓝花

鲍汁西蓝花

做法:1.西蓝花切小块用沸水烫过,百合洗净。 2.锅里放一勺油...

土豆烧肉

土豆烧肉

做法:步 骤 1:土豆洗净,然后刨子去皮。 步骤 2:去皮的土豆...

韩式土豆辣鸡

韩式土豆辣鸡

做法:1.用中火将大锅加热,放入鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions