使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酿苦瓜

食材

材料:苦瓜,馄饨,肉馅

做法

酿苦瓜
做法: 1.肉馅儿的做法在这里,夏天了,少吃韭菜白菜类,农药太多,我用的是LG带回来自种的黄瓜,黄瓜擦成细丝,挤干水分,拌入馅儿里就可以了,这是馄饨馅儿的做法,当然了,如果特意做酿苦瓜就不必了.
2.将苦瓜洗净,切1厘米的段,掏出瓤,摆放入盘中,将肉馅儿塞进苦瓜段中,多塞一点,高高凸出来比较漂亮.
3.放入大火烧开的蒸锅中,蒸8-10分钟.
4.取出,将盘中的汤水倒入炒锅中,烧开,根据口味看看是否需要调入盐,鸡精,酱油等,再勾个薄欠,最后滴点香油,出锅倒在苦瓜上.

其他菜谱

黄豆酱炒酿鸡髀菇

黄豆酱炒酿鸡髀菇

做法:鸡髀菇取中段部分,剖开,酿入鱼胶,并将其两面煎香;...

酸菜笋

酸菜笋

做法:1.酸菜。 2.笋尖切米。 3.先干锅炒酸菜,使酸菜没水分。...

凯萨沙拉

凯萨沙拉

做法:1.将面包丁、培根碎分别放入烤箱内以180℃拷约5分钟至香...

盘肉丝炒饼

盘肉丝炒饼

做法:1.肉,洋白菜和饼都切成丝 2.锅中放油,烧热花椒,爆出...

白玉翡翠捲

白玉翡翠捲

做法:1.山东白菜外叶洗净;波菜洗净备用。 2.取一锅,倒入约...

荠菜肉馄饨

荠菜肉馄饨

做法:1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净,放入沸水中烫一...

干炒牛河

干炒牛河

做法:1.牛肉的处理我这次是用ROLLING的方法处理的,想见的就见...

瓜仁芋球

瓜仁芋球

做法:先将葵花籽放入炒锅中炒熟。芋头去皮切块蒸熟,趁热加...

米露煮香芋地瓜

米露煮香芋地瓜

做法:1、瘦肉洗净切块,放入沸水汆烫,捞出备用。 2、香芋洗...

南瓜塔

南瓜塔

做法:1) 烤箱预热350F,塔皮室温回暖; 2) 南瓜洗淨去皮去籽切...

青辣子炒鸡丁

青辣子炒鸡丁

做法:1、将鸡肉切成丁。辣椒切成略小的丁。姜切成小片。香...

哈密瓜奶昔

哈密瓜奶昔

做法:1.哈密瓜去皮去籽后,切成小块备用。 2.将哈密瓜块放入...

炒凉粉

炒凉粉

做法:1.瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟...

杏仁饼干

杏仁饼干

做法:1)把A料充分打发。 2)加入B料慢速后快速打匀。 3)把...

酱爆鱼片

酱爆鱼片

做法:1.将一半鱼身去掉肚刺,片成鱼片,加少许盐、鸡精、料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions