做法：1）用筛网掏好米去水份，放米和水、昆布入砂锅待二十...
做法：1.牛肉切成小块，用水焯去血末。 2.焯好后的牛肉倒入锅...
做法：汤煮法： 牛脚， 牛尾， 牛腱， 猪脚烫过水洗乾净. 起锅...
做法：1.洋葱洗净后切小粒；蘑菇洗净后切片后焯水。 2.土豆去...
做法：1.带骨鸡胸肉去皮后，从鸡胸肉侧面沿着骨头横剖到底，...
做法： 将鸡爪洗净，剁去爪尖，放入沸水中汆煮约5分钟，随后...
做法：1.凉粉以开水沖净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净...
做法：面粉和凉水按5：1的比例混合。新手可能掌握不好，就少...
做法：白色塔皮： 1. 把黄油打至顺滑，加入糖粉，杏仁粉，盐...
做法：(1)将冬瓜洗净外表去除籽，由瓜口切V字刀法，连接1圈后...
做法：葱姜蒜爆锅，炒各色蘑菇， 焖1分钟。加盐，生抽，辣椒...
做法：1.五花肉煮熟，切成片，香菇切片。 2.热油小火煸炒五花...
做法：1.净虾肉75克、猪肥膘肉50克分别剁成泥，一并加上精盐...
做法：1、将鲶鱼洗净在背上割4―5刀； 2、备好蒜头，油入锅烧...
做法： 活基尾虾速冻15分钟，剥虾仁 加入盐，糖，干淀粉上浆...
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