使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米面团子锅贴

食材

材料:本来是想发面做包子的,白面已经和好了,忽然想吃玉米面了。就又和了一些玉米面,揉在一起发了,效果还很好!因为家里还有内蒙带来的羊肉馅,又加了点洋葱、胡萝卜做的馅,皮是东北特色的,馅料却是新疆风味的。面皮中因为加了玉米面,格外的香!面皮材料:玉米面200克、白面200克、酵母5克、温水约200克

做法

玉米面团子锅贴
做法: 1、玉米面和白面混合均匀,酵母加少许温水混合均匀,缓缓倒入面中,用筷子拌匀。再一点点倒入余下的温水,一边倒一边用筷子搅拌,直到面团可以揉和不粘手为止;
2、将和好的面团放到温暖发酵两个小时;
3、羊肉加两勺水沿一个方向拌匀,放入洋葱丁、胡萝卜丁、木耳丁,胡椒粉、盐、酱油、孜然粉、熟色拉油沿一个方向拌匀成馅料;
4、将发面的面团揪一小块剂子用手压扁,盛入馅料,收口。把收口放到底部,用手团成椭圆形即可。
5、平底锅放少许油,放入玉米面团子,中小火底部煎至金黄,倒入清水没过玉米面团子的三分之一,盖上锅盖,继续煎约二十分钟左右,至锅底收干,玉米面团子煎熟即可。

其他菜谱

墨西哥风味可丽饼

墨西哥风味可丽饼

做法:1.洋葱切丁、青辣椒和红辣椒沏丁,备用。 2.热锅,加入...

酸辣虾胶鱼片卷

酸辣虾胶鱼片卷

做法:姜,葱,辣椒切成丝备用,鸡蛋打散备用,石班鱼片洗凈...

鸭脖子

鸭脖子

做法:1.鸭脖子洗凈,先插入竹签,再夹除脖子上的鸭毛,并将...

杏仁烤饼

杏仁烤饼

做法:1.发糕切成约0.7公分厚的长方形片状备用。 2.蛋打散,将...

卤猪舌

卤猪舌

做法:1.猪舌汆烫后用刀背刮去舌苔,再清洗干净,用细竹筷由...

南方豆腐的家庭制作方法

南方豆腐的家庭制作方法

做法:1.1、优质黄豆头天晚上浸泡一晚上,加水用石磨磨成浆...

西兰花炒蚌

西兰花炒蚌

做法:1.将西兰花去根,摘成小朵,洗净,放入沸水锅内焯透,...

桂花山药凉面

桂花山药凉面

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入山药煮约20分...

冰糖银耳莲子羹

冰糖银耳莲子羹

做法:1.干银耳两朵用清水泡发,去除根部杂质撕成小朵: 2.红...

巧克力豆饼干

巧克力豆饼干

做法:1.将黄油切小块,跟糖粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋,搅均...

开口笑

开口笑

做法:1、将1料放一盆里充分拌匀。倒入2料里的一半蛋汁和水和...

简单融合就是我的创意无限

简单融合就是我的创意无限

做法: 1)雀巢咖啡加同量的水溶解 2)牛奶倒入小锅中加热,...

鸡米球

鸡米球

做法:热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡米球炸至表面呈金...

香菇玉米粥

香菇玉米粥

做法:1.把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米...

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

做法: 蛋黄和鲜奶一起搅打均匀。 开小火煮一下蛋奶液,同时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions