做法：1.原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用...
做法：1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸...
做法：1、将大虾洗净，用竹签从虾尾部分沿背脊贯穿，定形。...
做法： 1、吉列丁先用冰水泡软 2、软化奶油芝士并打至细滑加...
做法：1. 将水果切成小块。 2. 奶油打发，涂抹在饼干上，再将...
做法：1.锅内油烧八成热放入肥肉煸油； 2.加入剁辣椒炒香后放...
做法：1. 木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。 2. 将燕...
做法：1.将炒锅用中火将油烧热，加入西红柿翻炒直到汁液开始...
做法：1、里脊肉切6厘米长的细丝，漂一下沥水，加蛋清、盐、...
做法：1、鸡蛋磕入碗中打匀，加清水、泡菜汁调匀后放入面粉...
做法：1、先将精粉加水和成拉而面团，稍饧一会，蘸水揉光，...
做法：1.将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3.3厘米的长块，下沸水锅氽...
做法：1.山药去皮后，磨成泥；白菜一片片剥下洗净，再切约...
做法：1.鱼片洗净去皮、切片备用。 2.将作法1的鱼片放入腌料中...
做法：1.黄豆洗净，放入盆内用水浸泡12小时备用。 2.将泡好的...
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