使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑶柱煀百花海参

食材

材料:发水海参,虾仁,瑶柱,菜胆,蒜,葱,盐,糖,味精,生粉水

做法

瑶柱煀百花海参
做法: 制作:发水海参破肚去沙肠用水洗干凈备用,虾仁垛成茸加蒜茸,葱丁,盐,糖,味精调好味成虾胶,再釀进海参中间备用.瑶柱用水泡发过后再撕成小条上蒸笼大火蒸三小时备用.菜胆清洗干凈后切成两半棵过热水再过冰水沥干后摆于盘上备用.大火烧开热水上蒸笼,把蒸过的瑶柱连同水倒在釀好虾胶的海参上,放入蒸笼隔水大火蒸大约45分钟,拿出沥开蒸好的海参瑶柱水,把蒸好的海参与瑶柱摆进菜胆之盘中,再把蒸好的海参瑶柱水勾茨后均淋在菜胆海参瑶柱之上即可出菜.

其他菜谱

黄油龙虾

黄油龙虾

做法:1、龙虾头尾蒸熟,摆在盘上。龙虾中段切小块,用精盐...

干炸菜花

干炸菜花

做法:1.将菜花切成均匀的小块洗净,入沸水锅中焯一下捞出,...

红烧笋干蹄膀

红烧笋干蹄膀

做法:1.)将酸笋干撕成细丝状,洗净后切段,泡一天水,再用滚...

蟹味甜不辣

蟹味甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥...

宇式上汤煨娃娃菜

宇式上汤煨娃娃菜

做法:1.将娃娃菜洗净一切为二,沥水备用; 2.皮蛋(松花蛋)...

发菜扒大鸭

发菜扒大鸭

做法:①发菜用清水浸约1小时洗净泥沙和杂质,捞起,放滚水...

茄汁带鱼

茄汁带鱼

做法:1.带鱼洗净切断,加葱段,料酒,少许盐和胡椒粉搅拌,...

枸杞鸡

枸杞鸡

做法:(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。 (2)将...

瓦罐红烧水鱼

瓦罐红烧水鱼

做法:1、先将水鱼放血,用大热水烫过,洗去外衣,去除肠脏...

翠玉鸡丁

翠玉鸡丁

做法:1.今天作个颜色清雅的菜,所谓翠玉,是青笋丁,配了点...

厦门炒面线

厦门炒面线

做法:1.炸面线以滚水汆烫后,捞起沥干水分;葱切细丝;香菇...

烧芋泥 (6人份)

烧芋泥 (6人份)

做法:1. 将芋头切成不规则大片状,蒸熟之后趁热用叉子压碎,...

紫薯轻奶酪蛋糕

紫薯轻奶酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪和30g白糖隔水加热,搅拌至呈糊状; 2.蛋黄一...

蒜茸盖菜视频

蒜茸盖菜视频

...

茄肉梅香骨

茄肉梅香骨

做法:1.排骨洗净,斩件、焯水后过凉水沥干。 2.锅里放底油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions