使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣千张

食材

材料:主料:干豆腐150克, 调料:姜5克,大葱5克,酱油4克,醋5克,盐3克,味精2克,花椒粉3克,白砂糖5克,胡麻油5克,香油5克,辣椒油20克

做法

麻辣千张
做法: 1.千张(干豆腐)洗净,裁成6厘米宽的长方形片,叠起,切成极细的丝;
2.放入沸水锅内稍煮,捞出,趁热挤去水分;
3.姜、葱分别洗净,均切成丝;
4.千张丝与姜葱细丝拌和,加入酱油、香醋、精盐、味精、白糖、花椒面、花椒油、辣椒油、芝麻油拌匀,晾凉后供食。

其他菜谱

北方传统小吃萨其马

北方传统小吃萨其马

做法:1.1.鸡蛋打出泡沫(一定得打出泡沫,这是萨其马松软的...

覆盆子雪葩

覆盆子雪葩

做法:1. 1/4 杯水加热,倒入1/4杯糖,搅拌至溶解,放凉 2. 冰冻...

韭菜香菇豆干

韭菜香菇豆干

做法:1.豆干、香菇切丝,韭菜切段; 2.将油锅烧热然后放入花...

炖时蔬

炖时蔬

做法:1. 番茄、西洋芹、节瓜、花椰菜分别洗净,切块;马铃薯...

番茄牛肉

番茄牛肉

做法:一、牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放生抽、...

蛋黄馒头片

蛋黄馒头片

做法:1.先说早餐吧!昨晚蒸的馒头,切片,用两蛋黄液搅匀后...

砂锅腊味蒸饭

砂锅腊味蒸饭

做法: 大米洗干净,放在砂锅里,用没过大米1cm的纯净水浸泡...

状元金三角

状元金三角

做法:1、把油豆腐皮切大小相等的10份备用;粉丝放入烧至七成...

花生酱面包

花生酱面包

做法:1.把酵母洒在温牛奶上,拌匀使其溶化 2.加入粉类,糖,...

淡菜煎

淡菜煎

做法:(1)将淡菜外壳洗净,烧热一锅水,将洗净的淡菜放入,煮...

红色柔情

红色柔情

做法: 杨桃清洗干净,切成星形片。 将苹果汁倒入干红葡萄酒...

西辣鱼

西辣鱼

做法:1.青鱼(或者鲤鱼)切成瓦楞块;粉皮用温水浸泡回软,...

泡椒墨鱼仔

泡椒墨鱼仔

做法:1. 墨鱼仔洗净; 2. 泡椒剁碎放碗中备用; 3. 葱、姜、蒜...

红豆牛奶西米露

红豆牛奶西米露

做法:1.把红豆+西米煮熟.(用了大概40分钟,开始水不用太多,...

节瓜蚝豉炖瘦肉汤

节瓜蚝豉炖瘦肉汤

做法:1. 节瓜刮毛削皮洗净,切块; 2. 蚝豉浸泡洗净;用手轻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions