使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜面包

食材

材料:甜面包材料:高筋粉,200克,糖,50克,盐,2克,奶粉,10克,酵母,3克,鸡蛋,1只,黄奶油,20克,水,100克

做法

甜面包
做法: 1、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团,湿度75%.温度24-26%发酵150- 180分钟;
2、加入其他所有材料,慢揉至面筋充分扩展,然后分小团,滚圆松弛20分钟开始成型,放入盘,包面扫蛋液一次,二次发酵40分钟,入烤箱前再扫一次蛋液;
3、烤箱预热,上下火180°放第二层,烘烤25分钟。

其他菜谱

大白菜培根色拉

大白菜培根色拉

做法: 大白菜叶3片洗净晾干切碎; 把所有调料拌匀,与白菜拌...

排骨粥

排骨粥

做法:1.排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出...

水炒苜蓿虾仁

水炒苜蓿虾仁

做法:①鸡蛋打入碗内,虾仁洗净,片成抹刀片,放入滚水里略...

豉椒炒牛肉

豉椒炒牛肉

做法:1.牛肉洗净沥干水份后切片,放入腌渍料中抓匀腌渍20分...

法式软乳酪配草莓果泥

法式软乳酪配草莓果泥

做法:每个心形模子上面铺上cheesecloth(西人做cheese细砂布)备用...

自制3+2饼干

自制3+2饼干

做法:1.苏打饼干,一层抹巧克力酱。 2.一层抹花生酱。 3.叠起...

红汁鸡肉饼

红汁鸡肉饼

做法:1.荸荠以刀背拍碎,并挤干水份;鸡胸肉剁碎,加入盐巴...

抹茶芒果戚风卷

抹茶芒果戚风卷

做法:1. 铺上烤盘纸并在四周各剪出一个缺口,如果这个时候烤...

过桥米线

过桥米线

做法:1、将鸡鸭去内脏洗净,同洗净的猪骨一起入开水锅中略...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:6~7两羊肉,切成薄片(如果有吃火锅剩下的羊肉片正好...

话梅花生

话梅花生

做法:第一步:煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸...

富贵银鳕鱼

富贵银鳕鱼

做法:1、将银鳕鱼去骨,切成小方块,加入调料、白兰地、小...

木耳核桃焖豆腐

木耳核桃焖豆腐

做法:1.木耳用清水浸软后摘洗干净,然后剪成小朵。 2.核桃肉...

婴儿篇:红豆汤

婴儿篇:红豆汤

做法:1.先将红豆洗净装到高压锅内。 2. 在锅内加入水、冰...

简单做蛋挞

简单做蛋挞

做法:1.将鲜奶油、牛奶、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions