使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄牛腩肉

食材

材料:主料与配料:牛腩,番茄各约320克,八角1粒,青椒2个,葱1条(切段),蒜1瓣(拍裂),姜1块(切片),油4又1/2汤匙,水溶粟粉1/2汤匙。,调料:生抽2汤匙,盐¼茶匙,糖1茶匙,胡椒粉适量。

做法

番茄牛腩肉
做法: 1、牛腩洗净切大块,下3/2汤匙油拌匀,加入八角及适量清水(约5碗),中火煮约1小时,至汁液余约2/3杯(留用)。
2、番茄去蒂切角块,青椒去籽切大块。
3、烧热3汤匙油,下青椒略炒即取出,再下葱、蒜、姜炒匀,加(1)的牛腩及番茄,兜匀。
4、调匀调味料,拌入(3)的牛腩中,加(1)的牛腩汁,煮滚,加青椒炒匀,以粟粉水勾芡即成。

其他菜谱

卤猪皮

卤猪皮

做法:1.猪皮洗净去毛后,入滚水中汆烫;葱切段备用。 2.中放...

焦糖鸡蛋布丁

焦糖鸡蛋布丁

做法:1.白糖50G放锅中,用筷子搅动,小火煮成褐色,边上气泡...

迷迭香烤鸡腿

迷迭香烤鸡腿

做法:1.鲜鸡腿用迷迭香和酱油/酒/柱侯酱/蚝油/胡椒粉一起腌两...

干烧明虾

干烧明虾

做法:1.明虾洗净去除肠泥,再将触须及虾脚剪掉(不需剥壳);...

大蒜烧鳝段视频

大蒜烧鳝段视频

...

白斩鸡

白斩鸡

做法:龙岗鸡4LB, 进入加有姜块和葱段的开水煮15分钟, 关火...

电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕

做法:1、先打打蛋清,我是用电动打蛋器打的,二分钟就可以...

特色蒸蛋

特色蒸蛋

做法:1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液; 2.把拍破的姜和豆豉,...

红豆酥饼

红豆酥饼

做法:1 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。 2 分成等量的...

花肉炒萝卜干

花肉炒萝卜干

做法:1.萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的...

清凉甜品@@冰镇芒果西米露

清凉甜品@@冰镇芒果西米露

做法:1)倒入锅中加水慢火煮开,直到西米变透明。 2)芒果去...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1.梅花肉去皮清洗干净,用厨房纸把多余的水分吸干,加...

似曾相识,那碗宽汤面

似曾相识,那碗宽汤面

做法:葱花爆锅,多下水,根据你的面量看哦。 烧开了,下面...

红烧鱼头

红烧鱼头

做法:1.锅内放入适量的食油开大火,放入生姜片、蒜头煸香...

韩国泡菜炒墨鱼卷

韩国泡菜炒墨鱼卷

做法:1墨鱼仔去内脏和背部硬壳,头部去眼和嘴,撕去外皮黑...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions