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番茄薄荷蒜酱

食材

材料:橄榄油2汤匙,红番茄2颗,蒜头4颗,薄荷叶1汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粗粉适量

做法

番茄薄荷蒜酱
做法: 1.将红番茄切丁,蒜头、薄荷叶切碎。
2.橄榄油热锅,用慢火炒蒜,加入红番茄煮至酱汁滚沸收干后熄火,加盐、黑胡椒粗粉、薄荷叶末调味。

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