使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白巧克力乳酪蛋糕

食材

材料:A、蛋糕底:无盐奶油10g、OREA巧克力饼干40g。 B、蛋糕体:白巧克力100g、奶油奶酪(cream cheese)150g、细砂糖40g、淡奶油50g、蛋黄30g、蛋白30g。 C、装饰:白巧克力适量。

做法

白巧克力乳酪蛋糕
做法: 1、准备蛋糕底:巧克力饼干放入塑料袋内,用擀面杖压成饼干屑,加入到融化的黄油中拌匀,铺在模子底部(模子底部先铺上油纸),压平压实后放入冰箱冷藏备用。

2、蛋糕体:白巧克力用隔水加热的方式融化备用。

3、奶油奶酪室温软化,加细砂糖用隔水加热的方式搅至光滑无颗粒。

4、离开热水,稍降温后分别加入淡奶油、蛋液及融化的白巧克力,搅拌成均匀的奶酪糊。

5、用橡皮刮刀将奶酪糊倒入模子。

6、烤箱预热到170度,上下火,25-30分钟。

7、冰箱冷藏后食用,口味更佳。

其他菜谱

豆干炒青蒜

豆干炒青蒜

做法:1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。...

香松饭团

香松饭团

做法:将米饭包入适量的肉松,捏成卡通形象造型。 海苔剪成...

家庭自制越南面

家庭自制越南面

做法:1.汤我是提前一天准备的,就是生肉和生骨头飞水,加入...

小毛鱼炒茄干

小毛鱼炒茄干

做法:1.小毛鱼干,清水冲洗干净沥水。 2.茄子干,头天用清水...

牛肉杂蔬汤

牛肉杂蔬汤

做法:1.牛肉切丁,过水。沥干备用。 2.西红柿去皮切块,胡萝...

咸蛋黄蒸肉饼

咸蛋黄蒸肉饼

做法:1.将咸鸭蛋蛋黄切半,铺在碗底;香葱、大蒜洗净切末; ...

咸鸭蛋烩山药

咸鸭蛋烩山药

做法:1.山药去皮切片,咸蛋弄碎一点。 2.锅热油,加入山药、...

滇味香肠

滇味香肠

做法:1,鲜猪肉温水洗净,又用冷水泡三个小时,中间换几次...

无锡肉骨头

无锡肉骨头

做法:1.将排骨朵成块,用盐,嫩肉粉拌匀,腌制12小时。 2.腌...

银耳银杏乌鸡汤

银耳银杏乌鸡汤

做法:1、乌鸡斩去头、脚,从脊背刮开,去内脏,洗净切块。...

辣炒菜脯

辣炒菜脯

做法:(1)将菜分别洗净切好备用,芥菜片先用热水加少许盐,汆...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:1、将所有原料清洗干净, 沥干水分,备用。 2、将瘦肉...

太极豆腐花

太极豆腐花

做法:1.取一杯黄豆洗净泡发,加水直接装入豆浆机研磨成豆浆...

椰奶布丁

椰奶布丁

做法: 将西米露放入温水中浸泡20分钟。锅中放入少许热水,烧...

西兰花胡萝卜腊肉饭

西兰花胡萝卜腊肉饭

做法:1.[材料准备]西兰花切小朵, 胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions