做法：1.牛肉切片后加酱油、玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌...
做法：1.将蛋白、蛋黄分离。 2.将蛋白、塔塔粉、65克糖用打蛋...
做法： ㈠西米用清水浸泡2小时后沥干备用。 ㈡紫心番薯切件放...
做法：1.鱼胶粉和３大勺凉水，搅拌均匀；咖啡，朗姆酒加到牛...
做法：1、将虾切成段(大虾切成3段，中虾切成2段)。 2、用番茄...
做法：1.把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾...
做法：1.糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，...
做法：1.)将春鸡以腌料腌渍30分钟至入味后，再以汤杓不断地舀...
做法：1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好； 2.起锅放三四...
做法：1.猪排用肉槌略为拍打过，加入所有腌料，腌约30分钟，...
做法：1、把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管，挤出里面的血块后...
做法：1.卷心菜用手撕成小块（记得是用手撕，不是用刀切），...
做法：1.用模子刻出形状，然后用水或者蛋黄将2片饼皮贴在一起...
做法：1.热锅，倒入1大匙香油（份量外），放入辣椒片、姜片爆...
做法：白鳝宰杀洗涤干净，剞上花刀，放入调料腌渍，摆入盘中...
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