使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白果老鸭汤

食材

材料:鸭块 400g,白果 10颗,桂圆干 5个,老姜 5g,盐 2茶匙(10g)

做法

白果老鸭汤
做法:
1、鸭冼净切成块,白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,姜切成大片备用。
2、大火烧热炒锅,炒锅中不用放油,放入鸭块和姜片翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有鸭的腥味,关火盛出。
3、将炒过的鸭块放入炖锅中,倒入水,水没过鸭块,开盖煮,煮沸后将鸭块捞出,将水倒掉。
4、炖锅中再次加入热水,将煮过的鸭肉放入锅中,大火煮开,放入白果、桂圆干,改小火炖约一小时,调入盐,就是一款营养丰富的白果老鸭汤了。

其他菜谱

麻辣肚絲

麻辣肚絲

做法:牛肚煮過代涼切條,煮鍋下油,爆香辣豆瓣醬, 姜, 蒜...

水芹千张炒牛柳

水芹千张炒牛柳

做法:1.水芹摘成段,千张和牛肉切丝,牛肉丝用老抽\蚝油\淀...

蜂巢蒸糕

蜂巢蒸糕

做法:1.炼乳、蜂蜜与橄榄油拌匀后,加入蛋一同拌匀即可,不...

醋熘酱

醋熘酱

做法:先将所有材料以少许的油炒香,再加入所有调味料一起煮...

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

做法: 先将点心渣儿和棒子面混合. 加入牛奶,能揉搓成面团即...

鸡肉条

鸡肉条

做法:(1)将鸡胸肉去皮去骨切成1公分宽、1寸半长条,以腌料腌...

爽口萝卜皮

爽口萝卜皮

做法:1、先将萝卜用清水清洗外表,然后用刀削成较厚的皮,...

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

做法: 巧克力用微波炉融化 砂糖放鸡蛋黄里搅拌 牛奶+(香草...

栗子香提

栗子香提

做法:1.将栗子泡水6~8小时后去皮,放入锅中倒入鲜奶盖过栗...

苹果C打

苹果C打

做法:1.将内酯与小苏打混合 2.将1L苹果汁倒入一个有盖子能密...

李坑炙肉

李坑炙肉

做法:1、五花肉洗净,切成大薄片。调味料调成汁。 2、取竹签...

芍药甘草炖生鱼

芍药甘草炖生鱼

做法:1、将生鱼宰杀斩件制净,芍药、甘草洗净备用,姜切片...

金钩万年青

金钩万年青

做法:1.万年青用清水淘洗几下,再泡半小时后捞出,轻轻挤出...

易做加拉姆玛萨拉香料

易做加拉姆玛萨拉香料

做法:1.把孜然粉,香菜,豆蔻,胡椒,肉桂,丁香,肉豆蔻粉...

炸猪排汉堡

炸猪排汉堡

做法:1.里肌肉以肉槌打松后,先洒上盐、黑胡椒,再依序裹上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions