使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白果老鸭汤

食材

材料:鸭块 400g,白果 10颗,桂圆干 5个,老姜 5g,盐 2茶匙(10g)

做法

白果老鸭汤
做法:
1、鸭冼净切成块,白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,姜切成大片备用。
2、大火烧热炒锅,炒锅中不用放油,放入鸭块和姜片翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有鸭的腥味,关火盛出。
3、将炒过的鸭块放入炖锅中,倒入水,水没过鸭块,开盖煮,煮沸后将鸭块捞出,将水倒掉。
4、炖锅中再次加入热水,将煮过的鸭肉放入锅中,大火煮开,放入白果、桂圆干,改小火炖约一小时,调入盐,就是一款营养丰富的白果老鸭汤了。

其他菜谱

鲜虾豆腐卷

鲜虾豆腐卷

做法:1.鲜虾去虾线綽熟,去虾头身壳留虾尾壳。 2.制作馅料:...

巧克力红酒

巧克力红酒

做法:1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者...

香蕉冷饮

香蕉冷饮

做法:(1)优格先放入冰箱冷冻1小时备用。 (2)将冷冻后的优格与...

胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

做法:1)一锅水煮开,倒入敲碎的胡椒粒煲出胡椒的香味。 ...

蒲菜煎焖鱼

蒲菜煎焖鱼

做法:1、花鲢宰杀,去鳞、去鳃,从腹部入刀取出内脏,洗净...

抹茶彩云芝士蛋糕

抹茶彩云芝士蛋糕

做法:1.牛油隔水加热溶化后加入奶酪,淡奶搅拌均匀至无颗粒...

墨西哥Taco饼餐盒

墨西哥Taco饼餐盒

做法:1.)先将菜洗净切好备用。将奶油加热倒入洋葱丁爆香炒约...

芋儿烧泥鳅

芋儿烧泥鳅

做法:1、把芋头洗净入沸水中飞水3分钟,泥鳅去内脏洗净,放...

手撕茄子焖面

手撕茄子焖面

做法:面条先用热水泡上。 茄子用手撕好 洋葱末爆锅,放豆豉...

蓝莓水果Bagel

蓝莓水果Bagel

做法:1.将蓝莓贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一...

辣子鸡

辣子鸡

做法:第一步,鸡切块,腌制30分钟。 第二步,下油锅炸至熟,...

海带茎鱼丸汤

海带茎鱼丸汤

做法:1.锅里加适量水,放入鱼丸. 2.加入海带茎. 3.姜片. 4...

菠萝炒鸭胗

菠萝炒鸭胗

做法:1.菠萝切片 鸭胗切花刀,飞水 2.姜切丝 韭菜花切段。 ...

滋肾固齿八宝鸭

滋肾固齿八宝鸭

做法:1.白鸭去肠脏,洗净,将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子...

香肠鸡蛋羹

香肠鸡蛋羹

做法: 做法: 步骤1、鸡蛋打散,加入适量盐,打匀,加入与鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions