使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜老鸭汤

食材

材料:老鸭1只(约1500克)  芹菜100克  香菇50克  橘皮10克  酸枣10克  生姜1块  精盐5小匙

做法

芹菜老鸭汤
做法: 1.鸭子宰杀洗净,芹菜去叶洗净;橘皮、香菇用热水泡一下后洗净沥水,生姜洗净拍松;
2.鸭子放入砂锅里,加适量清水,放入生姜,用大火烧开后,撇去浮沫,再加入橘皮、香菇、酸枣,改用小火炖约3 小时至鸭肉熟烂时,加入芹菜微煮一会儿,最后调入精盐即可。
注意
清香扑鼻,美味可口。炖老鸭的水要一次加足,不要中途加水。

其他菜谱

薏仁茯苓奶

薏仁茯苓奶

做法:牛奶煮至微沸时,加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖,搅拌均...

酸辣汤

酸辣汤

做法: ...

虾干拌西芹

虾干拌西芹

做法:1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,沥净水分,待用。 ...

芦笋牛肉清汤

芦笋牛肉清汤

做法:1.土豆、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖...

什锦厚蛋烧

什锦厚蛋烧

做法:1.取一小锅,加入酱油与细砂糖,开小火慢慢加热,搅拌...

树莓酸奶油玛芬

树莓酸奶油玛芬

做法:1.把干料混合;鸡蛋打散后放入盛有融化的黄油和植物油...

鸡汁蹄筋

鸡汁蹄筋

做法:1、油菜心焯水,调味,插上胡萝卜片装盘待用。 2、蹄筋...

炸小土豆和香肠

炸小土豆和香肠

做法:小土豆洗净,用刀拍扁,不要拍烂,再蘸上用玉米粉开成...

肉末九月乌

肉末九月乌

做法:1.肉末用盐、料酒和干淀粉腌15分钟。同时,用手九月乌...

草莓奶酪

草莓奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

葱油茭白

葱油茭白

做法:1.茭白洗净,切成细丝.烧开一锅水,放茭白丝汆水,熟后...

鲜虾粉丝炖娃娃菜

鲜虾粉丝炖娃娃菜

做法:1.娃娃菜切段后先加入水和干贝煮十分钟,煮的时候再加...

煎酿茄子

煎酿茄子

做法:1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件(每件约...

变脸的“宫保藕丁”

变脸的“宫保藕丁”

做法:1.莲藕治净切丁,以清水过滤除去淀粉,青椒切丁用盐腌...

宫保鱿鱼

宫保鱿鱼

做法:1.发泡鱿鱼在表面切花刀再切小片,放入沸水中汆烫至熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions