做法：1.鸡脯稍抓下少许盐和生粉，先滑熟； 2.锅里余油下辣椒...
做法：1.火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭...
做法：取澄面250克，生粉125克，和匀，冲入烧沸开水500克，用棒...
做法：1.水滚落面，当水再滚起时，要即时加入冻水，令面更爽...
做法：1.将白芸豆择好洗净，泡四至六个小时，加水煮熟，控水...
做法：(1)将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用。 (2)将...
做法：1、将袖珍菇去蒂浸泡5分钟，清洗干净，挤干水撕成两半...
做法：1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约十分钟取出，沥干水...
做法：1.干酵母溶于5倍30℃的温水中，盐、细砂糖与剩余的水拌...
做法：1.将白剌虾洗净后，先去肠泥，再用剪刀把眼球前尖剌、...
做法： 将面包材料按面包的制作方法，发酵到2倍大，排气，分...
做法：1.先揉面，貌似要揉到出膜的状态，但是手工揉面实在太...
做法：1：些泡辣椒切碎装盘待用。 2：鸭杂洗净切片，待用。...
做法：1.将奶油乳酪抹酱、花生酱、起司粉完全搅拌均匀成起司...
做法：1、莴笋洗净去皮，切成4cm长的段，用蔬菜绞丝切片器绞...
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