做法：肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。...
做法：1.今天作个颜色清雅的菜，所谓翠玉，是青笋丁，配了点...
做法：1.马铃薯去皮洗净，并切成厚度约1cm的小方块；牛肉洗净...
做法：1.黄鱼刮鳞去掉内脏，洗掉血水.切成段。放盐，拌匀，腌...
做法：1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧...
做法：1.将猪舌中的舌骨以刀剔除，以清水沖洗干净后翻转备用...
做法：1.香菇、葱洗净切碎备用。 2.热锅，倒入约100㏄的沙拉油...
做法：1、取1/3的温牛奶，在其中溶解酵母，待酵母充分活跃，...
做法：1牛腱肉切成细丝，放入一个稍大的容器内，调入生抽、...
做法：1.葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量（2：1）。...
做法：1．将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1：3的比例...
做法：1.小心地把包菜一片片皆下，入沸水烫熟，取出放凉，切...
做法：1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右，入锅中煮成糯米饭备...
做法： 煲仔饭酱油的做法： 1.用小锅把煲仔饭酱油的汁料用小...
做法：1.番茄去皮切小丁，洋葱切圈。 2.锅烧热，入油，炒香蒜...
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