使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香茄子

食材

材料:茄子2条,蒜末1大匙,葱末1大匙,辣椒末1/2大匙,五香粉1/4小匙,盐1/4小匙,糖1小匙,酱油膏1/2大杯

做法

五香茄子
做法: 1.将五香粉放入干锅中,以小火炒香数秒,再放入其他调味料一同拌匀成酱汁备用。
2.将茄子切成数段,放入180℃油锅中炸至熟透,再与作法1的酱汁拌匀即可。

其他菜谱

法式洋葱汤

法式洋葱汤

做法:1.洋葱去头尾,对切,去皮,去芯,大片洋葱顺着纹路切...

韭菜虾皮饺

韭菜虾皮饺

做法:1.猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;韭菜洗净后切小粒。 2.将...

芝士焗西兰花

芝士焗西兰花

做法:1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它...

虾片粥

虾片粥

做法:1、将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐...

西红柿炖鲅鱼

西红柿炖鲅鱼

做法:1.香菜切末,葱切段,姜切片,鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜...

花旗参乌鸡汤

花旗参乌鸡汤

做法:1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮...

红烧头尾

红烧头尾

做法:1、鱼头去鳃劈成两半,鱼尾刮鳞洗净,然后用少许绍酒...

粉葛煲生鱼

粉葛煲生鱼

做法: 用水洗去粉葛上的泥土,再削去外皮,切成1cm厚的大块...

荞麦戚风

荞麦戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋...

荞麦冷面

荞麦冷面

做法:1、酱料调匀备用;泡白菜汤入冰箱内冷却。 2、泡白菜切...

盐焗手撕鸡干捞翅

盐焗手撕鸡干捞翅

做法:1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条,加盐焗鸡原汁腌...

橙醋汁

橙醋汁

做法:将所有材料混合均匀即可。 ...

吴式懒人酱肉

吴式懒人酱肉

做法:1.把买来的五花肉洗净,凉水下锅,水开后打去血水,往...

姜丝渍高丽菜

姜丝渍高丽菜

做法:1.高丽菜去除粗梗,撕成适当片状,放入滚水中汆烫一下...

孜然风味烤羊腿

孜然风味烤羊腿

做法: 1)将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions