使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜蜜脆香酥

食材

材料:冷水面面糰180公克,炒过黑芝麻15公克,香菜5公克,油600㏄,糖浆材料:3公克,细砂糖120公克,蜂蜜30㏄,水50cc

做法

甜蜜脆香酥
做法: 1.将冷水面面糰桿成0.1~0.2公分厚的面皮,两面抹少许面粉,切成5╳3公分的长方形面皮,中间切一小刀约1.5~2公分长,将长方形面皮的一端从中间的孔中翻转出来,松弛5~10分钟备用。
2.锅中倒入油加热至油温180℃,放入作法1炸至金黄香酥,捞起沥干油分备用。
3.将所有糖浆材料混合,以小火煮成稠状至117℃可牵出糖丝时,倒入作法2 拌匀,撒上炒过黑芝麻和香菜即可。

其他菜谱

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.带鱼切段。 2.下锅猛火煎至金黄,用水、生抽、盐、姜...

柠檬马蹄汤

柠檬马蹄汤

做法: 柠檬切片,与未去皮的马蹄同煮20分钟。 ...

木瓜云耳煮浮皮

木瓜云耳煮浮皮

做法:木瓜去皮去瓤,洗净切块备用;开锅下400毫升水,加入浓...

茄汁蘑菇肉酱

茄汁蘑菇肉酱

做法:1.取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味。...

酸甜排骨

酸甜排骨

做法:1.将开水煮沸,把洗净的排骨放入滚水中,煮至变白,即...

馒头肉包

馒头肉包

做法:1.昨天看见冰箱里面还有点肉馅,就想做个包子吃。因为...

吉祥如意

吉祥如意

做法:1.带皮羊肉洗净切块,放入沸水中汆烫去杂质后捞出备用...

树根蛋糕

树根蛋糕

做法:1.把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白...

蒜香里脊条

蒜香里脊条

做法:1.里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,...

番茄蒸鹿肉

番茄蒸鹿肉

做法:1、将西红柿切去底部,挖空内部待用。 2、鹿肉洗净切薄...

芝麻沙丁鱼

芝麻沙丁鱼

做法:1.沙丁鱼处理干净,开刀去骨,腌制入味。 2.鱼拍粉,...

田七排骨鸡脚汤

田七排骨鸡脚汤

做法:1.先将鸡脚、排骨用姜片焯水; 2.先放排骨、田七片、苹...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:1、将面粉用温水和成面团,饧20分钟备用,葱切碎放入鸡...

鲜虾可乐球

鲜虾可乐球

做法:1.虾仁洗净切段备用。 2.锅烧热,放入奶油,溶化后放入...

臭豆腐烧排骨

臭豆腐烧排骨

做法:1.臭豆腐先过油炸干捞出; 2.余油下排骨烧熟; 3.排骨红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions