做法：1.)将材料1干拌拌匀后，加入水拌匀煮至90℃离火。 2.)将...
做法：1.虾子川烫过后去外壳，再浸泡于冰水中备用。 2.将香菜...
做法：1.将室温软化的黄油、酥油、细砂糖、红糖，用电动打蛋...
做法：1.光鸡洗干净剁块备用，姜、蒜切好备用。 2.光鸡加入适...
做法：1、鸡蛋3个。 2、加红糖粉打匀 3、一直打到浓稠 4、加入...
做法：1.将调味料材料混合；乌龙面条汆烫开捞起、沥干；五花...
做法：1.排骨洗净，放入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；...
做法：1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜...
做法：刀鱼治净，批下两面鱼肉，皮向下平放砧板上，用刀背轻...
做法：1.将大骨烫过洗净备用；瘦肉切小块备用。 2.将油倒入炒...
做法：1.将植物油、棉白糖混合打一下，成乳化状态（不透明）...
做法：(1)水发牙拣片用箅子夹好．加姜汁25g焯水待用；老鸡，火...
做法： 奶油软化，加入过筛的糖粉。搅拌均匀. 奶粉粉，面粉过...
做法：1.抹茶粉与热水先溶开备用。 2.将打发的鲜奶油，与布丁...
做法：1.用酱油，盐，黑胡椒，红酒，孜然，蚝油，黄糖，麦芽...
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