使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜汁五香猪肝

食材

材料:猪肝。料酒。桂皮。八角。辣椒。葱姜。酱油。盐巴

做法

蒜汁五香猪肝
做法: 1.猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水
2.锅中注水加入1大勺料酒,加入猪肝焯水
3.汤锅注入清水加入2大勺料酒,桂皮 八角 辣椒 葱姜 烧开
4.放入焯水的猪肝
5.倒入适量的酱油和盐
6.大火煮开,转中火煮至大约30分钟,关火焖至凉透
7.大蒜去皮,剁碎
8.加入六月鲜酱油 香醋 香油搅拌均匀成料汁
9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中,倒入料汁即可

其他菜谱

芝香柠檬鸡

芝香柠檬鸡

做法:1、 鸡胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制...

咸香酥条

咸香酥条

做法: 1油皮揉成面团,发酵到2倍大;并揉好油酥面团;制作酥...

一品海皇羹

一品海皇羹

做法:将带子肉、虾仁、蟹肉、草菇丁、芦笋丁分别焯水,韭黄...

泰椒豆瓣鱼片

泰椒豆瓣鱼片

做法:1. 鱼块解冻后切片,放点淀粉、料酒、黑胡椒粉、盐抓一...

莲蓉芝麻球

莲蓉芝麻球

做法:1.所有材料A混合揉匀,将沸水沖入澄粉中,烫熟后倒入材...

炒酥鱼

炒酥鱼

做法: 将黄花鱼刮去鱼鳞,去除内脏、头、尾和鳍,再用流动...

怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨

怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨

做法:1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净; 2.汤锅烧水,水开后放...

咖啡奶油馅

咖啡奶油馅

做法:将咖啡粉和水调匀成咖啡液后,再和打发的鲜奶油一起混...

秋葵拌豆腐

秋葵拌豆腐

做法:1.将枸杞泡水5分钟后取出备用。 2.取一深锅,加入份量外...

伯爵茶苹果戚风蛋糕

伯爵茶苹果戚风蛋糕

做法:1.先将水和伯爵茶煮滚后,静置5分钟,待茶叶完全泡开后...

凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜

做法:1.龙鬚菜取嫩部,洗净备用;金针菇去尾端,切段备用。...

泰式辣味炒中卷

泰式辣味炒中卷

做法:1.中卷去除外表薄膜,洗净后切成圈状;红辣椒洗净切丝...

片儿川

片儿川

做法:1.将肉切丝用黄酒、酱油、葱、少量粉子腌制1小时后,起...

微波花卷二乔牡丹

微波花卷二乔牡丹

做法: 1、用面粉、酵母加水和一块白色面团,发酵至2.5-3倍;...

腌桔皮

腌桔皮

做法:1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions