做法：1.鲈鱼去鳞、腮后，洗净并沥干水份，将头尾切开再将鱼...
做法：1.先将鲜菇用冷水浸泡，过夜。将泡好的香菇切成2厘宽的...
做法：1、童子鸡洗净，剁2厘米见方的块，加葱段、姜片、蒜片...
做法：1.豇豆洗净，控干水分，最好能掰成小段，我以前也说过...
做法：蛋打散，加入其他材料搅拌成蛋液。 ...
做法：苦瓜洗净，分成3段，将内部的籽和白膜去掉，改刀切成...
做法：1、鸡脯肉洗净剁蓉，加蛋清、化猪油、盐、味精、内脂...
做法：1.西蓝花根部和胡萝卜切成小丁，先用盐腌出水后把盐水...
做法：1.全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液； 2.细砂糖加牛奶...
做法：1、蛋黄加糖打均，用隔水加热法加热至65度左右，打到发...
做法：(1)将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片，葱及大肠切段，鸭血切...
做法：1.将枸杞泡水5分钟后取出备用。 2.取一深锅，加入份量外...
做法：1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟，差不多20 分鐘左右。...
做法：1. 花生洗净，用电锅蒸1小时后取出；绿豆、薏仁以冷水...
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