做法：1、将肥膘肉(连皮)洗净，放入锅内煮熟，晾凉去皮切片；...
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做法：1．黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适量的盐腌60分钟备...
做法：1.将牛肉切碎，汆烫沖洗后备用；蛋白打散备用。 2.将高...
做法：1．鲜虾仁挑去肠泥，香菇泡软、去蒂，葱、姜及肥猪肉...
做法： 胡萝卜取中段，切成薄片（有心情可以压出花形）。鲜...
做法：(1)水发鱼翅600g，加姜汁25g焯水，放二汤250g、料酒25g、鸡...
做法：1.冬菇，云耳泡软后切成丝，腐竹折成小段和粉丝一起泡...
做法：1、将鲢鱼头洗净，从下颌部进刀剁成连体两半，用盐、...
做法：1、用黄油在模具底部涂抹一层，把菠萝片切半后码在模...
做法：1.在大汤锅里加7.5厘米深的水，烧开。也可以在炒锅里烧...
做法：1、将猪里脊切成片、葱、姜切末．油菜洗净取菜心焯水...
做法：1.青蒜、辣椒洗净切斜片；干面条放入沸水中煮至软，捞...
做法：(1)先将鸡胸肉切成细丝，加上腌料充分拌匀，腌20分钟。...
做法：1.依次放入牛奶，水，面粉，砂糖，发酵粉(水和发酵粉一...
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