使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皮蛋粥

食材

材料:材料白米1杯,皮蛋2个,淡菜75克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

做法

皮蛋粥
做法: 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,加入用水泡软的淡菜,一起改小火熬粥。
2、皮蛋连壳先煮5分钟,剥壳、切片,放入粥内同煮,再加入盐、胡椒粉拌匀,熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、皮蛋先煮过再加入,才不会把粥弄得黑糊糊的。
2、浸泡淡菜的时候不妨在水里加点料酒,可以减少腥味。
食疗效益
开胃醒酒,止泻降压

其他菜谱

豆腐炒蛋

豆腐炒蛋

做法:1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散; 2.豆腐切成小丁,...

野菇暖沙拉

野菇暖沙拉

做法:1.鲜香菇、鲍鱼菇、洋菇洗净,切成块状备用。 2.热一平...

鱼汤面

鱼汤面

做法:1.鲜鱼肉洗净切块备用;姜洗净切片备用。 2.备一锅滚沸...

柳橙马芬

柳橙马芬

做法:1.取一钢盆,倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌匀。...

鲜奶馒头

鲜奶馒头

做法:1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入材料...

甜辣鸡柳

甜辣鸡柳

做法:1、鸡胸肉用刀背拍松,切成粗条状 2、加入少许盐、生抽...

 青椒肉丝白干

 青椒肉丝白干

做法:步骤1:肉丝用点盐,料酒,少点酱油,淀粉腌制15分钟这...

梅子风味杯蛋糕

梅子风味杯蛋糕

做法:1.将奶油先放置室温下软化后,与过筛后的糖粉打至稍为...

士林生炒花枝

士林生炒花枝

做法:1.软丝花枝洗净,剥去外皮薄膜,从内面刻花;新鲜香菇...

泡菜海鲜锅

泡菜海鲜锅

做法:1.鲜虾洗净;蛤蜊吐沙洗净;冬粉泡水软化,备用。 2.所...

菜肴加醋更营养视频

菜肴加醋更营养视频

...

秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

做法:1.选新鲜莲藕,洗干净,切片; 2.在锅中放进莲藕,水(...

老醋花生

老醋花生

做法:1.1把花生米炸熟晾凉。黄瓜切和花生大小的丁,香菜切碎...

花式豆沙面包

花式豆沙面包

做法:1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础...

泰式椰香牛肉粥

泰式椰香牛肉粥

做法:1.牛绞肉、酱油混合,搅拌均匀;鸡蛋取蛋液放入汤碗内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions