使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花式豆沙面包

食材

材料:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖40克,盐1/2小勺,酵母粉1小勺,鸡蛋40克,水140克,黄油30克,豆沙馅300克

做法

花式豆沙面包
做法: 1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础发酵;
2.发酵好的面团排气,分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;
3.小面团按扁成圆形,包入豆沙馅,捏紧收口;
4.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形,并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。
5.面团翻面卷起,两头弯成圆形并捏紧;
6.排入烤盘进行最后发酵;
7.发酵好的面团刷上一层蛋液;
8.烤箱预热至180度,烤焙20分钟;

其他菜谱

滑蛋虾仁烩饭

滑蛋虾仁烩饭

做法:1.虾仁洗净去泥肠;鸡蛋打散成蛋液;香葱洗净切花; 2.烧...

匈牙利牛肉配鸡蛋小粉块

匈牙利牛肉配鸡蛋小粉块

做法:(1)牛肉切成块,加盐、红椒粉、红酒及少许油腌渍。 (...

蛤蜊蒸蛋视频

蛤蜊蒸蛋视频

...

滑三文鱼块

滑三文鱼块

做法:1、三文鱼肉切块加少许白砂糖、淀粉、生抽拌匀; 2、鲜...

香橙面包卷

香橙面包卷

做法: 1、将材料1揉至光滑,加入黄油揉至扩展阶段,基本发酵...

焦糖布丁蛋糕

焦糖布丁蛋糕

做法:1.白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀,起色后离...

酥炸花椒叶

酥炸花椒叶

做法:1.先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用; 2.用面粉、...

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜

做法:1.将韭菜洗净,切段; 2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散...

莲藕炖排骨

莲藕炖排骨

做法:1.排骨切件洗净焯去血水,莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升...

鲍鱼粥

鲍鱼粥

做法:1.)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏)...

菲律宾面包

菲律宾面包

做法:1.将材料(1)拌匀至融化无颗粒状。 2.高筋与低筋面粉过筛...

烫种奶油土司

烫种奶油土司

做法:1.制作烫种,将A中的奶油和热水放在小锅里,煮至黄油溶...

怪味凉面

怪味凉面

做法:1.先将凉开水慢慢加入芝麻酱中拌开,再加入姜末、蒜末...

豆渣薄饼

豆渣薄饼

做法:1.做法也很简单,把豆渣和面粉拌匀,加点盐,糖和成光...

咕咾肉

咕咾肉

做法:1.梅花肉切块,沖水洗去血水后挤干;凤梨片切块;小黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions