使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜胆芙蓉鸡

食材

材料:主料:鸡胸脯肉,油菜心, 辅料:鸡蛋,红青椒,香菇, 调料:料酒,盐,水淀粉,葱,姜,鸡精,清汤

做法

菜胆芙蓉鸡
做法: 1、将蛋清、鸡胸脯肉、少许油、盐、鸡精、料酒用搅拌机打成酱;
2、油菜心用开水加入盐焯熟,摆在盘里,红青椒、香菇、葱、姜切成菱形小片;
3、坐锅点火放入油,油热将打好的鸡肉酱和红青椒、香菇放入锅中滑熟盛入盘中;
4、锅内留余油,油热放入葱姜片炒出香味,加入料酒、清汤、少许盐、鸡精、勾薄芡倒入滑好的芙蓉鸡、青椒、香菇炒匀出锅即可。

其他菜谱

松子粥

松子粥

做法:松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用...

白玉藏珍

白玉藏珍

做法:1、冬瓜取一圈,切去皮,去瓤,放锅中蒸软,上海青洗...

果味麦片粥

果味麦片粥

做法: 葡萄干清洗干净,沥干水分。黄金奇异果、奇异果和木...

辣白菜炒土豆片

辣白菜炒土豆片

做法:1.土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末; 2.锅内倒油...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时; 、延...

秋葵握寿司

秋葵握寿司

做法:1.将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用。 2.秋葵切去蒂头...

长棒泡芙

长棒泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油、奶油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,...

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼

做法:1.板豆腐洗净后切成约1公分丁状大小备用。 2.热锅,加入...

潮州焗芋头饭

潮州焗芋头饭

做法:1.把米洗净,加九成水煲成饭;芋头去皮洗净切粒,放入...

蟹烧南瓜

蟹烧南瓜

做法:1.小海蟹用刷子洗净,去肚脐,将蟹壳掰开, 南瓜洗净,...

夏日冰爽咖啡

夏日冰爽咖啡

做法: 冲调好一杯香浓的咖啡,可以浓一些; 向咖啡中放入冰块...

油爆小河虾

油爆小河虾

做法:1.小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干...

双菇肉丝炒面

双菇肉丝炒面

做法:1.超市买的手擀面 煮熟以后放在凉水里过下凉 2.把香菇切...

冰镇白灵菇

冰镇白灵菇

做法:1、白灵菇洗净,入沸水中大火汆2分钟,捞出控水,入锅...

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法:1.全鸡毛翅洗净,在鸡翅上两面各划三刀备用. 2.然后要腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions