使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香酱牛肉

食材

材料:主料:鲜嫩的牛肉,辅料1:八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒,辅料2:老抽.生抽.料酒

做法

五香酱牛肉
做法:
将牛肉用流水洗净;将辅料1(八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒)和牛肉混合;加料酒.加酱油.老抽生抽都放一些.量要完全没过牛肉
保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室24小时以上(越长越好,会更入味)
大葱切段,鸡蛋煮熟三个剥壳待用
将腌制好的牛肉.腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里.加一倍的水.放入葱段和鸡蛋
大火再煮开,关上小火慢慢的煮一小时.熟了以后不要揭开盖子.让牛肉在锅里自然的冷却.自然冷却后牛肉不要拿出来,和卤汁一起放进冰箱冷藏12小时.好了,切片

其他菜谱

酸辣黄瓜

酸辣黄瓜

做法: 黄瓜切三厘米条状放容器里,加粮加盐加生抽加醋加鸡...

火爆腰花

火爆腰花

做法:教您火爆腰花怎么做,如何做火爆腰花才好吃 1、猪腰洗...

椒盐虱目鱼

椒盐虱目鱼

做法:1.先将鱼两面撒上一层薄薄的太白粉。 2.放入180℃的油锅...

形似的烧饼

形似的烧饼

做法:1.面粉、盐放入盆中,冲入开水并搅拌。稍凉以后加入冷...

炒青虾

炒青虾

做法:1、将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。 2、炒锅注...

露西亚红茶

露西亚红茶

做法:小可爱壶,平匙,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉。 制作步骤...

红玫瑰焖肉

红玫瑰焖肉

做法:1. 将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片,拍松; 2. 再改切成骨...

辣萝卜干

辣萝卜干

做法:1.将萝卜干洗净后沥干水份;辣椒及蒜头切末,备用。...

揪片儿

揪片儿

做法:1.面粉加水和成面团. 2.洒上手粉用擀面杖擀成0.5cm左右的...

桂圆酒

桂圆酒

做法:1.玻璃瓶洗干净,用开水消毒,不能沾油 2.桂圆放到瓶子...

淮山薏米生鱼汤

淮山薏米生鱼汤

做法:1.生鱼略煎一下,接着连同其他材料一起放入炖盅,炖...

酥小鲫鱼

酥小鲫鱼

做法:(1)将鲫鱼的鳃、鳞去掉,在鳃下顺着鱼腹部剖开2厘米长...

冬天里的肉桂面包卷

冬天里的肉桂面包卷

做法:1.将所有材料揉成面团,揉到能拉出薄膜来是最好了,实...

咸渍蛤仔

咸渍蛤仔

做法:1.渍汁所有材料充分拌匀;蛤仔以冷水浸泡约2小时,使其...

西芹鱿鱼卷

西芹鱿鱼卷

做法:鱿鱼筒撕去外面的白膜,洗净切成2片,从内面45度隔2毫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions