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盎司鱼莼菜汤

食材

材料:用料主料:盎司鱼(黄颡鱼)辅料:莼菜调料:香油、姜、胡椒粉、盐、鸡精、料酒

做法

盎司鱼莼菜汤
做法: 1.将姜洗净切成片,莼菜放入器皿中加入适量的盐洗净,盎司鱼宰杀清洗干净;
2.坐锅点火放水,放入莼菜和盎司鱼,倒入姜片、料酒,待锅开后加入盐、鸡精、胡椒粉,再淋入香油即可。

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