使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

盐焗凤爪

食材

材料:鸡爪500克(鸡亦也可)、盐35克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、水2公斤

做法

盐焗凤爪
做法: 1 鸡爪用流水浸泡20分钟左右,把异味味去掉。
2 锅里水加入盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果烧开,再将鸡爪放入锅内煮5分钟,关火,浸泡至水凉为止。
3 将鸡爪单独捞出放入冷冻或冷藏。

其他菜谱

越式辣椒酱

越式辣椒酱

做法:将所有材料放入食物调理机搅拌均匀即可。 用途:调制...

炸鲜奶

炸鲜奶

做法:牛奶入铜锅上火,加菠萝香精0.1克、黄油、白糖,烧开锅...

紫薯蛋挞

紫薯蛋挞

做法: 将低筋面粉、高筋面粉、酥油和水混合拌成面团,揉至...

黄瓜草菇炒肉卷

黄瓜草菇炒肉卷

做法:1.潮州肉卷切片,黄瓜洗干净切片,草菇热水灼煮一下泡...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1.鹅肝(卤鹅肝)切粒,葱切粒,萝卜干粒是原来炒好的...

赤面豉汤

赤面豉汤

做法:材料 赤味噌7.5克,木鱼水90毫升,里芋(芋头一种)25克,...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:将牛肚,牛肝,牛腱与牛筋洗净后过一过热水沥干后,锅...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:6~7两羊肉切块,不能太小,拇指大小即可 放入生粉,料...

干锅手撕酱板鸭

干锅手撕酱板鸭

做法:1、将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨,把肉撕成1厘米宽的...

冬菇煲老鸭

冬菇煲老鸭

做法:1、将鸭子垛成块放入器皿中,香菇切好待用; 2、坐锅点...

小仓时雨

小仓时雨

做法: 蜜红豆馅340克分成两份,一份150克,一份190克 粘米粉加...

瓜仔肉饭

瓜仔肉饭

做法:1.腌瓜切碎,备用。 2.热锅,加入3大匙沙拉油,爆香蒜末...

加州核桃星型小甜饼

加州核桃星型小甜饼

做法:1.将烤箱预热到325 o F,并将铺好羊皮纸的烤板摆放好。在...

蟹炒年糕

蟹炒年糕

做法:1.先把螃蟹杀掉,跺成四份,这样的 2.年糕先在开水里冒...

酥粒芝士面包

酥粒芝士面包

做法:1.除黄油外,A所有材料揉成较光滑面团,然后加入黄油揉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions