做法：1.糯米要隔夜泡，我用了2.5杯的糯米，淘过后，放水，水...
做法：1.鸡胸肉切薄片，加1/4茶匙的盐，水淀粉，1/8白胡椒粉，...
做法：1.骨剁成块状（我每次都是让肉家代劳滴），洗干净，不...
做法：1 莲藕洗净，去表皮，切薄片（视大小而定，莲菜太大的...
做法：(1)将材料(1)拌匀成糰，再取约300公克的粿糰置入滚水中煮...
做法：1.鱼去除内脏和鳞片，洗净沥干水份，在鱼身两面各划...
做法：1.先将材料1拌匀备用。 2.将鲜奶与作法1材料拌匀，用小...
做法：1.将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘； 2.将粳米淘洗干净，放...
做法：1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟，然后取出沥干水分，用...
做法：西芹去筋洗净，切斜刀，在开水里焯一下，沥干水分倒入...
做法：一、将冬笋切成旋刀三角块；雪里蕻用冷水泡二次，以去...
做法：1.蔥切末、香菜、馬蹄、陳皮切碎、菠菜切段備用 2.菠菜...
做法：广式月饼 大概做八个月饼的原料： 低筋面粉 170g（约3...
做法：1.虾仁洗净沥干；蕃茄及洋葱切丁，备用。 2.将作法1的所...
做法：1.将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝瓜削去外皮、切丁，...
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