使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅包肉+酱油麻油拌黄瓜

食材

材料:瘦肉,生粉,盐,胡椒面,料酒,鸡蛋

做法

锅包肉+酱油麻油拌黄瓜
做法: 1.瘦肉切片,加生粉、盐、胡椒面料酒腌制
2.再打散一只蛋,这次蛋黄也用上,加面粉和生粉,调到糊状,稠的程度是能挂到肉面上
3.然后把肉蘸满蛋浆,在锅里慢火炸至浅黄色,再调高火温,再将炸过的肉再翻炸,炸至金黄色,捞起沥油。
4.在一小碗放几茶匙茄汁、糖和柠檬酸(白醋也可)、两茶匙左右玉米粉或生粉,搅拌均匀,倒入干净锅内烧至起泡,浇到炸好了的肉面上。
5.我家领导另外配上豆、玉米和番茄,这种食法也不错,营养较全面呢。再加个酱油麻油拌黄瓜将黄瓜切成蓑衣黄瓜状,浇上生抽、麻油、辣椒油(我无放,先生怕辣)、醋等,吃起来好爽。

其他菜谱

香煎虾胶翅

香煎虾胶翅

做法:(1)鱼翅加姜汁15g焯水取出,再用二汤100g、鸡粉1g小火煮...

腐竹羊肉煲

腐竹羊肉煲

做法:1. 几条腐竹,7,8颗干花菇,温水泡软。白萝卜大,去皮...

营养丰富的--------山药羹

营养丰富的--------山药羹

做法: 1、山药洗净去皮切丁,银耳泡发摘成小朵,莲子泡软去...

家乡风味咸汤圆

家乡风味咸汤圆

做法:1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。...

山芋水果荷包蛋

山芋水果荷包蛋

做法:1.山芋去皮,洗净切丁苹果去皮,切丁待用 2.切好的山芋...

炒杂菜

炒杂菜

做法:1.土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时; 2.土豆去皮洗...

芙蓉炒活蟹

芙蓉炒活蟹

做法:1.活蟹宰杀洗净后剁成块,切口处蘸干面粉,放植物油中...

锦绣带子球

锦绣带子球

做法:1、将鲜带子加入调味料浆一下,用沸水烫过后冲水待用...

爆香鱿鱼丝

爆香鱿鱼丝

做法: 1:把鱿鱼干用冷水泡发,约3小时.把大蒜切成小丁,姜...

凉拌海蜇

凉拌海蜇

做法:海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除,而后切成细...

香辣黑豆饭

香辣黑豆饭

做法:1.将烤箱预热到180度。 2.用一个炒锅将水煮沸。加上米饭...

香菇甘味煮

香菇甘味煮

做法:1.香菇洗净后,泡入水中至香菇完全软化。 2.将煮汁混合...

蛋黄鲜肉包

蛋黄鲜肉包

做法:1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。 2.将内馅...

炸蛎黄

炸蛎黄

做法:1、准备材料:鲜牡蛎用盐、姜粉抓一下 2、西兰花过热水...

猪手烩手擀面

猪手烩手擀面

做法:1、猪手斩件,韭黄洗净切断; 2、锅中水烧开,放入手擀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions