使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

洋葱汤

食材

材料:洋葱1颗,法国面包3小片,奶油1大匙,牛高汤500cc,切达起司片2小片

做法

洋葱汤
做法: 1.洋葱切细丝备用。
2.法国面包切成1公分小丁后,放入平底锅以小火烘烤干备用。
3.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,以微火拌炒作法1的洋葱丝直到炒成焦黄色。
4.将牛高汤倒入作法2的锅中,先以中火煮沸,转小火熬煮20分钟,再倒入耐烤汤杯,放进切达起司片,即为半成品的洋葱汤。
5.预热烤箱至180℃,将作法4半成品的洋葱汤放入烤箱中,烤10分钟至切达起司融化,上桌前再撒上作法2的面包丁即可。

其他菜谱

肉丸烧玉环

肉丸烧玉环

做法:1、瘦肉剁成泥,做成肉丸,金瓜切去1/3,把瓜囊挖净,...

松鼠鳜鱼

松鼠鳜鱼

做法:1、将鳜鱼去鳞去鳃,剖腹去内脏,洗净。齐胸鳍斜切下...

柠檬卡特卡

柠檬卡特卡

做法:1.室温软化的黄油加入糖粉、盐、香草粉、柠檬皮屑充分...

香辣口味虾

香辣口味虾

做法:1.热油 2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山...

黄豆猪骨汤

黄豆猪骨汤

做法:1) 黄豆洗净,浸泡20分钟; 2) 猪骨洗净,剔掉肥油及杂物...

烤茄子番茄片

烤茄子番茄片

做法:1.预热烤箱至200度。 2.把茄子切成约1厘米后的薄片;番茄...

蒜香牛蛙

蒜香牛蛙

做法:1.我只取了大腿的肉,肚子里还有黑色的籽,我也不敢吃...

番茄菜花(减肥餐)

番茄菜花(减肥餐)

做法:1.锅内放少量油,下葱姜煸炒。 2.随即下菜花小火翻炒,...

毛豆汤

毛豆汤

做法:1.鸡蛋两个打入碗中充分搅拌;毛豆,洗净;葱切葱花、...

黄金枣

黄金枣

做法:糯米面与熟南瓜和好,分成小段, 大枣切开口,去籽,...

土司面包

土司面包

做法:1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2.将除奶油外...

葱烧开背大虾

葱烧开背大虾

做法:虾开背去除泥精,清洗干净, 沥干, 待用~ 锅里的油热...

新加坡力沙面

新加坡力沙面

做法:1.将鸡高汤加入香料熬煮30分钟后,捞除香料,加入调味...

卤鸡胸肉

卤鸡胸肉

做法:1.鸡胸肉以清水洗凈备用。 2.取锅,加入盐水卤汁煮至滚...

薯蓉芝士烤培根

薯蓉芝士烤培根

做法:1、胡萝卜切丁,西芹切丁,蒜切片,红辣椒切小粒,培...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions