使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

洋葱汤

食材

材料:洋葱1颗,法国面包3小片,奶油1大匙,牛高汤500cc,切达起司片2小片

做法

洋葱汤
做法: 1.洋葱切细丝备用。
2.法国面包切成1公分小丁后,放入平底锅以小火烘烤干备用。
3.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,以微火拌炒作法1的洋葱丝直到炒成焦黄色。
4.将牛高汤倒入作法2的锅中,先以中火煮沸,转小火熬煮20分钟,再倒入耐烤汤杯,放进切达起司片,即为半成品的洋葱汤。
5.预热烤箱至180℃,将作法4半成品的洋葱汤放入烤箱中,烤10分钟至切达起司融化,上桌前再撒上作法2的面包丁即可。

其他菜谱

面包糠炸鸡翅

面包糠炸鸡翅

做法:1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.嫩豆腐切小块,泡热开水备用。 2.热一锅,加入2大匙油...

川草鱼

川草鱼

做法:1.将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净; 2.葱一半切段,...

腊猪面肉炒笋干

腊猪面肉炒笋干

做法:1.将笋干泡发,切段待用。 2.腊猪面肉用水汆透,切片。...

好吃的菠萝包

好吃的菠萝包

做法: 1、面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右...

发财好事

发财好事

做法:1.蚝干洗干净泡水30分钟;香菇、髮菜各自泡水至软;瘦...

富贵鱼排面

富贵鱼排面

做法:1、将桂鱼开膛去肚,清洗干净,然后去尾、去头、去刺...

枸杞烩海鲜饼

枸杞烩海鲜饼

做法:1.)将枸杞加入2杯水熬煮20分钟,再加入1大匙米酒略煮1分...

煎酿豆腐

煎酿豆腐

做法:1.把所有材料全部剁碎了,加适量食盐,在大碗中搅拌均...

发菜蹄筋视频

发菜蹄筋视频

...

筒子骨煨老鸭

筒子骨煨老鸭

做法:1、筒子骨敲断,漂洗干净,装入沙锅; 2、老鸭洗净、焯...

菜豆饭 (豆角饭)

菜豆饭 (豆角饭)

做法:香菇泡发切片,Bacon 切块,小红葱切片,算切碎,豇豆切...

奶香玉米汤

奶香玉米汤

做法:1、玉米先煮熟,大约20至30分钟 2、倒去三分之二的汤汁...

白辣椒炒牛肉

白辣椒炒牛肉

做法:1.把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制...

茅根竹蔗水

茅根竹蔗水

做法:1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions