使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

相思瑞士捲

食材

材料:A.高筋面粉42g,低筋面粉125g,抹茶粉12g,泡打粉5g,B.全蛋178g,蛋黄188g,牛奶148g,细砂糖77g,沙拉油133g,C.蛋白432g,塔塔粉5g,细砂糖155g,内馅:适量

做法

相思瑞士捲
做法: 1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。
2.将材料B拌匀打至无颗粒状备用。
3.再将材料C搅拌至干性发泡备用。
4.取1/3作法3打发好的蛋白煳与作法2的蛋黄煳一起拌匀,再倒入剩下的2/3蛋白煳一起拌匀即可装模。
5.烤箱调温度为上火190℃,下火150 ℃,将作法4的蛋糕模放入烤约20分钟即取出。
6.将作法5完成的蛋糕体放在捲纸上至凉备用。
7.在作法6蛋糕体表面均匀抹上红豆泥,再捲起成圆筒状即可。

其他菜谱

榄菜剁椒四季豆

榄菜剁椒四季豆

做法:1)在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用。 2)四季豆择去筋...

鸡蓉烩鱼肚

鸡蓉烩鱼肚

做法:1、将水发鱼肚改刀备用。 2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、...

草本调料烤西冷猪肉

草本调料烤西冷猪肉

做法:一、用一大盘,放入猪肉,加所有调料,用手搓匀,再用...

刺身拼盘

刺身拼盘

做法:鲜鲍鱼用尖刀除去壳再洗淨,立即放入冰水,两分钟後鲜...

养生鲍香鸡丝靓粥

养生鲍香鸡丝靓粥

做法:1.鸡高汤和米洗净,加入一起煮成鸡粥(米:高汤1:8)-约...

青橄榄雪梨猪肉汤

青橄榄雪梨猪肉汤

做法:1.肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几...

葱油饼

葱油饼

做法:1.青葱切细粒加少量盐拌匀。 2.高筋面团分小块,以赶面...

花椒韭菜炒蚌丝

花椒韭菜炒蚌丝

做法:材料:河蚌400克、韭菜200克、新鲜花椒5克、蒜片15克、红...

芹黄牛肉片

芹黄牛肉片

做法:1.芹菜取芹黄洗净,斜刀切成厚片。 2.牛肉顶刀切成3厘米...

韭菜虾皮饺

韭菜虾皮饺

做法:1.猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;韭菜洗净后切小粒。 2.将...

洋葱摊鸡蛋

洋葱摊鸡蛋

做法:1.材料很简单~ 2.先把洋葱下锅翻炒下。 3.然后淋入打散的...

2009贺岁面包

2009贺岁面包

做法:1.所有原料揉成团,到扩展阶段。我没用水,全用的三花...

卤豆枝

卤豆枝

做法:1.干香菇泡软切丝备用。 2.豆枝放入沸水中汆烫至软,捞...

补血阿胶固元糕

补血阿胶固元糕

做法:1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。 2.阿胶加酒与冰糖放锅中...

抹茶星冰乐

抹茶星冰乐

做法:1.先用一点热水把白糖融化,糖的量自己看着办. 2.放入冰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions