做法：(1)皮蛋去壳，抹干，一开为四，拌上生粉，下热油锅炸透...
做法：(1)湿发鱼翅针加姜汁25g焯水，再用料酒15g、二汤200g、加...
做法：1、咸菜疙瘩切成片后再切成细丝，在清水中反复搓洗，...
做法： 将鱼洗净去磷去内脏，平放于案板上。用自己习惯用的...
做法：先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住...
做法：1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏，鱼身双面斜打花刀； 1、锅烧...
做法： 鸡腿洗净，焯水，焯去血沫，拿出沥干。 起油锅，放入...
做法：step1：四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片。 step2：热锅倒...
做法：1.用料 2.大虾去掉沙袋，从背部开刀，跳出沙线，洗净。...
做法：1.将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下，捞出后轻轻...
做法：1.【焯水】锅置火上，鲜凤爪洗净后，放入凉水中，加盐...
做法：1.鸡胸肉切丁，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.秋葵洗...
做法：1、活海参用高压锅压25分钟，取出后放冰水中冰镇2天，...
做法：1．锅内放入适量的食油，开中火。 2．锅热后倒入肉末翻...
做法：1.馅料的做法是：豆腐1盒两面煎黄，稍稍用勺子碾碎，鸡...
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