使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

破布子炒蛋

食材

材料:腌破布子150公克),鸡蛋3颗,九层塔30公克,蒜末5公克,糖1/2小匙,鸡粉少许,米酒1/2大匙,香油1/2小匙

做法

破布子炒蛋
做法: 1.将腌破布子剥小块;鸡蛋打散成蛋液;九层塔取嫩叶后洗净,备用。
2.热一炒锅,加入2大匙沙拉油,先将蒜末入锅爆香,再加入作法1的腌破布子块炒香,依序加入糖与鸡粉拌炒均匀。
3.于作法2中加入作法1的蛋液续炒,边炒边加入九层塔叶、米酒、香油炒匀即可。

其他菜谱

绿茶红豆冰淇淋

绿茶红豆冰淇淋

做法:1.红豆泡一夜,煮熟。 2.蛋青和40克白砂糖打发,奶油打...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:1.芹菜叶用水焯一下,用凉开水过一下~ 2.加入少许盐、海...

200种美味凉菜做法 (2)

200种美味凉菜做法 (2)

做法:做法 1.往沙拉碟中倒入菠菜。依次放上红洋葱、桔子罐头...

火腿玉米辫子包

火腿玉米辫子包

做法:1.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中,揉至面...

杏仁汁娃娃菜咸肉煲

杏仁汁娃娃菜咸肉煲

做法:1、先把娃娃菜放入有10克盐、40克色拉油的烧开的水中飞...

烤咖喱香肠配薯条

烤咖喱香肠配薯条

做法:1 土豆切条,浸在水里,漂去淀粉,下油锅 炸熟,装盘,...

奶酪火腿羊角酥

奶酪火腿羊角酥

做法: 1、冰箱中取出飞饼在室温下完全解冻。 2、火腿肠每个...

仙草土鸡汤

仙草土鸡汤

做法:1.仙草干以剪刀剪小段,以冷水沖洗去除杂质,备用。...

野葱炒羊肉

野葱炒羊肉

做法:1.将野葱去杂洗净切段;羊肉洗净切丝放碗内,加入料酒...

椒香肥牛

椒香肥牛

做法: 肥牛放盆内加入清水淹没,漂尽血水,捞出,沥尽水份...

木鱼海带豆腐汤

木鱼海带豆腐汤

做法:1.豆腐及冬菇飞水,置碗中。鲜虾洗净,焯熟,去壳放在...

洋葱焖猪排

洋葱焖猪排

做法:1.洋葱洗干净切块逐一剥开备用,葱洗干净切段,猪里脊...

回锅肉

回锅肉

做法:1.锅里注入清水(要没过五花肉),放进葱段,姜片和少...

鲜鱼高汤

鲜鱼高汤

做法:1.将带肉鱼骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水后,捞起以...

广式卤汁

广式卤汁

做法:1.取锅,放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions