使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄黄鱼

食材

材料:小黄鱼2条,食用油2000克,番茄2个,番茄酱50克,鸡蛋1个,湿淀粉50克,生姜15克,葱15克,绍酒20克,精盐适量,味精适量

做法

番茄黄鱼
做法: 1.将小黄鱼去鳞,用筷子从鱼口至腹中搅出内脏,洗净,从头部向尾部斜刀剞三刀,另一面同法剞好。用葱姜、绍酒、精盐、味精挤成葱姜味汁,将鱼腌渍入味。鸡蛋、湿淀粉搅成糊。
2.炒锅上火放油至7成热时,将黄鱼均匀地抹上蛋糊,入油锅炸至成形,再用小火炸透。炸鱼的同时另用炒锅上火,把番茄酱略炒后,加入番茄、糖、烧开后勾芡,淋明油,浇到鱼身上即成。

其他菜谱

偶然(甜点)

偶然(甜点)

做法: 香蕉刷上蜂蜜烤过带凉。 苹果去核用糖水煮8分钟左右。...

PIZZA~~~~

PIZZA~~~~

做法:1.饼皮擀成跟烤盘差不多大小,放入烤盘,饼底用叉子扎...

三色蒸蛋

三色蒸蛋

做法:1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开两个碗里搅散。 2.松花蛋切块...

猪血糕沾酱

猪血糕沾酱

做法:将蒸熟的猪血糕均匀沾裹材料A,再沾裹混合均匀的材料...

砂锅黄豆猪蹄

砂锅黄豆猪蹄

做法:1.将猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮; 2.黄豆用冷水浸...

红椒皮蛋拌香菜

红椒皮蛋拌香菜

做法:1.红椒切条,焯水。 2.皮蛋切瓣。 3.香菜切末。 4.用蒜末...

醋姜汁四季豆

醋姜汁四季豆

做法:1.将生姜洗净,切成小块,压出姜汁,放入小碗里。加香...

菜肉大馄饨

菜肉大馄饨

做法:1:用温水把面粉揉成面团(不粘手为准)饧(静放)三十分钟...

红辣椒爆炒鳝片

红辣椒爆炒鳝片

做法:先开膛,去掉内脏,清洗干净,如果按传统做法,鳝鱼去...

脆皮牛奶

脆皮牛奶

做法:1.把水、白糖、牛油等制作牛奶芯的材料倒在容器中搅匀...

牛奶南瓜羹

牛奶南瓜羹

做法:1、南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟; 2、把蒸好的南瓜去皮...

南瓜可乐饼

南瓜可乐饼

做法:1.南瓜洗净切大块去籽,连皮蒸熟,挖出南瓜肉趁热压成...

香草海绵蛋糕

香草海绵蛋糕

做法:1.将全蛋打入大碗中打散。一边搅拌步骤1的材料,一边加...

鱼香蹄花

鱼香蹄花

做法:1.蹄膀洗净后连皮切成大块,用酱油拌匀泡10分钟;葱、...

中式海鲜什锦披萨

中式海鲜什锦披萨

做法:披萨酱的做法: 1、西红柿用开水烫过,去皮切小丁。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions