使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京酱牛肉捲

食材

材料:牛腱600g,芦笋150g,红萝卜150g,黄萝卜150g,苜蓿芽200g,春捲皮10张,卤料:1000㏄,卤包1包,酱油膏适量,糖适量,甜面酱3大匙,蕃茄酱3大匙,糖1大匙,香油1大匙

做法

京酱牛肉捲
做法: 1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段,汆烫备用。
2.牛腱加入卤包、酱油膏、糖、水,煮滚后转小火炖煮2小时,即可将牛腱切条备用。
3.将调味料放入炒锅中炒匀至香味溢出备用。
4.摊开春捲皮,依序放上苜蓿芽及作法1、2的材料,刷上作法3的酱汁,然后捲起、封口即可。

其他菜谱

芝麻酱面包

芝麻酱面包

做法:1.把所有食材混合在一起揉到面团能拉出筋膜 后发酵.(参...

红烧大虾

红烧大虾

做法:1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。 2.锅中入油,4分热...

鲜蘑鸡腿

鲜蘑鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,切成两段,拌入酱油腌10 分钟,再用热油炸...

奶油面包

奶油面包

做法: 在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出...

高汤海虎翅

高汤海虎翅

做法:(1)海虎翅125g放姜汁15g,料酒10g焯水后盛入码斗,加上汤...

酱煮紫苏

酱煮紫苏

做法:1.紫苏、小鱼干洗净,沥干水分;蒜头去皮,切片备用。...

红烧肉

红烧肉

做法:1.锅中放油烧热.下白糖一大勺左右翻炒到糖溶起泡发黄倒...

红糟烧子排

红糟烧子排

做法:1.子排洗净;青葱切段,备用。 2.热锅,加入2大匙沙拉油...

黄豆酸菜煨猪手

黄豆酸菜煨猪手

做法:1、将猪手洗净斩成2厘米见方的块,然后入锅中汆透去血...

辣味地龙衣

辣味地龙衣

做法:1.野地皮菜洗净。红椒切成小粒。 2.锅上火滑油,留底...

重庆小火锅【减肥版】

重庆小火锅【减肥版】

做法:1、锅里放入橄榄油烧热,大概5成热,加入秦妈火锅底料...

鲜果松鼠鱼

鲜果松鼠鱼

做法:1、将杀好的鱼去头,大骨片形对接、尾部的两片肉切成...

无烟煮食......牙签牛肉

无烟煮食......牙签牛肉

做法: 牛肉洗净擦干水份,切成薄片,将适量盐、孜然粉、花...

怪味鸡

怪味鸡

做法:1.取一锅加水后,放入鸡胸肉以中火煮10分钟熄火再焖1...

鳗香蛋包饭

鳗香蛋包饭

做法:1.将蒲烧鳗放入180℃的烤箱中烘烤,中途在肉的部分涂上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions