使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋块炖肉片

食材

材料:麻竹笋300公克,五花薄片肉100公克,蒟蒻块200公克,胡萝卜60公克,煮汁:300㏄,酱油65㏄,米酒30㏄,味醂20㏄,细砂糖10公克

做法

笋块炖肉片
做法: 1.麻竹笋煮熟去壳切成适当大小的滚刀块状;胡萝卜去皮切适当大小的滚刀块,备用。
2.蒟蒻块放入沸水中汆烫约3分钟捞起,撕成一口大小的块状备用。
3.煮汁放入锅中煮均匀备用。
4.热一锅,倒入适量沙拉油,放入五花薄片肉拌炒均匀,加入作法
5.作法2的材料拌炒均匀,再加入作法3的煮汁炖煮至材料入味即可。

其他菜谱

开心喜洋洋

开心喜洋洋

做法:1.番茄洗净,懒.就没去皮.直接切片入盒; 2.放入捋下来...

飞燕迎春

飞燕迎春

做法:1、将牛肉、猪舌、肉卷、里脊、鱼卷用模具按成桃形,...

酥炸牛蒡

酥炸牛蒡

做法:1.牛蒡洗净、去皮切丝备用。 2.热锅倒入适量油烧热至约...

呛拌土豆丝

呛拌土豆丝

做法:1.土豆洗净,去皮,切成细丝。 2.用清水洗干净,控掉水...

香酥芋头角

香酥芋头角

做法: 1、芋头去皮,切片,放蒸锅里蒸软后,趁热压成泥。淀...

烩猪脚配芥末汁

烩猪脚配芥末汁

做法:(1)洋葱、胡萝卜、西芹切成块,与猪脚一起加番茄酱、红...

焦糖乳酪蛋糕

焦糖乳酪蛋糕

做法:先做焦糖奶油 砂糖和水放在小锅里,中火煮成焦糖色,...

黄豆芽炖小酥肉

黄豆芽炖小酥肉

做法:1.五花肉切条用面粉、淀粉挂糊 2.下温油中炸至金黄色...

油甘子糖串

油甘子糖串

做法:1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水,再浸糖水2小...

甜酒冲蛋小圆子

甜酒冲蛋小圆子

做法:甜酒做法: 1、糯米洗净后用清水浸泡24小时。 2、泡好的...

抹茶拿铁咖啡

抹茶拿铁咖啡

做法: 1、先泡制一杯黑咖啡 2、将牛奶放在微波炉中加热,再...

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

做法: 虾去壳,去肠,少许盐抓洗虾仁,再生粉抓洗,虾背划...

综合米锅

综合米锅

做法:1.)将八宝米洗净沥干水分,浸泡3~4小时,加入2杯水并将...

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

做法: 油麦菜洗净,切约5cm段备用。 豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)...

粥底火锅

粥底火锅

做法:1.把大米洗干净,用盐水泡半个小时。然后擂成两三瓣(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions