使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋块炖肉片

食材

材料:麻竹笋300公克,五花薄片肉100公克,蒟蒻块200公克,胡萝卜60公克,煮汁:300㏄,酱油65㏄,米酒30㏄,味醂20㏄,细砂糖10公克

做法

笋块炖肉片
做法: 1.麻竹笋煮熟去壳切成适当大小的滚刀块状;胡萝卜去皮切适当大小的滚刀块,备用。
2.蒟蒻块放入沸水中汆烫约3分钟捞起,撕成一口大小的块状备用。
3.煮汁放入锅中煮均匀备用。
4.热一锅,倒入适量沙拉油,放入五花薄片肉拌炒均匀,加入作法
5.作法2的材料拌炒均匀,再加入作法3的煮汁炖煮至材料入味即可。

其他菜谱

酸辣百叶

酸辣百叶

做法:1。牛百叶切丝,入开水锅内烫过,捞出备用,加入少许...

荔枝海鲜面

荔枝海鲜面

做法:1.将荔枝拨壳取出果肉备用。 2.义大利面煮熟后捞起,放...

花旗参石斛煲瘦肉

花旗参石斛煲瘦肉

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参及石斛洗净。 3.将瘦肉...

宇治金时刨冰

宇治金时刨冰

做法:(1)在容器中先装入适量蜜红豆,并淋上少许抹茶糖浆,再...

扇贝王配西兰花汁

扇贝王配西兰花汁

做法:(1)扇贝王取肉焯水,用白酒、盐、胡椒、洋葱末腌渍约...

广式月饼

广式月饼

做法:1.糖浆、枧水、油先搅拌均匀,然后加入低粉,用硅胶刮...

太陽餅

太陽餅

做法:(1)將油皮、油酥材料各自揉成糰狀,並分為15等份。 (2...

鲜肉大包

鲜肉大包

做法: 面粉和酵母混合均匀,加牛奶,揉成光滑柔软的面团,...

蔓越莓玉米片玛芬蛋糕

蔓越莓玉米片玛芬蛋糕

做法:1.原料:A:无盐奶油20克,玉米片30克 B:全蛋两个,蜂蜜...

秋季养生南瓜鲜蔬浓汤

秋季养生南瓜鲜蔬浓汤

做法:1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜...

蒜茸焗青口

蒜茸焗青口

做法:1.材料:青口 蒜茸 马苏里拉做法:1.青口洗净入开水锅中...

水煮黄花鱼配奶油红花汁

水煮黄花鱼配奶油红花汁

做法:(1)黄花鱼去骨,加盐、胡椒、白酒、柠檬汁、百里香腌渍...

金沙虾球

金沙虾球

做法:1.虾仁洗净沥干水份,用刀从虾背划开(深约至虾身的...

照烧肉盖浇饭

照烧肉盖浇饭

做法:1、照烧肉的做法,以黑胡椒和糖为主。 肥猪肉切块,洗...

威化香菜卷

威化香菜卷

做法:1、马蹄去皮后改刀成0.5厘米见方的丁;香菜洗净后改刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions