使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋子炒腊肉

食材

材料:竹笋 腊肉 干椒 盐 生抽

做法

笋子炒腊肉
做法: 每根笋先一分为二或一分为四,用清水冲洗一两遍,沥干水

自制腊肉,肉皮要先烧过,刮洗干净,用蒸笼蒸一刻钟(这还是跟私房一位朋友学的),凉后切片

先将锅烧热,不加油,倒入竹笋翻炒,约五分钟,以水分炒干又不干焦为度,出锅装盘待用

中小火将腊肉炒至少许油出,加20ml左右植物油,干椒炸香,加入炒过的竹笋,一起翻炒,放盐,生抽,焖3-5分钟,即可出锅。

其他菜谱

金针木耳鸡汤

金针木耳鸡汤

做法:1.金针菜洗净用清水浸软。 2.木耳用清水浸软后摘洗干净...

豆腐渣丸子

豆腐渣丸子

做法:1.豆腐渣挤净豆汁,加冬笋粒、马蹄粒,用调料调味后...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.将鱼洗净后腹部切花刀,配料均切好备用 2.将切好的鱼...

烤苹果捲

烤苹果捲

做法:1.将全部面糰材料混合,成为光滑的面糰,并在上面涂上...

蒸烤芝麻糖三角

蒸烤芝麻糖三角

做法:1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入温牛奶...

燕麦蜜糖曲奇

燕麦蜜糖曲奇

做法:1.把所有湿的材料(黄油、蜜糖、黄糖、鸡蛋和水)放在...

锦绣炒面

锦绣炒面

做法:1.)所有材料洗净,鸣户卷切薄片,花枝刻花后切成小块,...

玉米银鱼鸡蛋煎

玉米银鱼鸡蛋煎

做法:1.银鱼洗净沥干水分,打入鸡蛋拌匀,加胡椒粉,少许盐...

咖喱杂菜

咖喱杂菜

做法:土豆、胡罗卜切小块,香菇、姬菇还有一种不知道名字的...

炭烧咖啡蛋糕卷(

炭烧咖啡蛋糕卷(

做法:1.材料:A.咖啡液 55克 黄油 55克B.低筋面粉 60克C.蛋黄 5个...

鲜蚝银串烧

鲜蚝银串烧

做法:1.牡蛎先以盐水抓洗,再沥干水份;吐司去边对切,放入...

炸芝麻鱼片

炸芝麻鱼片

做法:1、鱼肉切成大片,加入精盐、味精绍酒腌渍味。 2、鸡蛋...

韭菜花肉丝

韭菜花肉丝

做法:1.猪肉切丝,加入酱油,料酒,生粉拌均勻腌10分钟,韭...

山寨红绿灯砵仔糕

山寨红绿灯砵仔糕

做法:在做糕前,就先将红豆和绿豆煮好,特别是红豆,美国的...

草莓果酱

草莓果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将草莓洗净去蒂后拭干水份...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions