使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋子炒腊肉

食材

材料:竹笋 腊肉 干椒 盐 生抽

做法

笋子炒腊肉
做法: 每根笋先一分为二或一分为四,用清水冲洗一两遍,沥干水

自制腊肉,肉皮要先烧过,刮洗干净,用蒸笼蒸一刻钟(这还是跟私房一位朋友学的),凉后切片

先将锅烧热,不加油,倒入竹笋翻炒,约五分钟,以水分炒干又不干焦为度,出锅装盘待用

中小火将腊肉炒至少许油出,加20ml左右植物油,干椒炸香,加入炒过的竹笋,一起翻炒,放盐,生抽,焖3-5分钟,即可出锅。

其他菜谱

肉燕

肉燕

做法:1.将猪肉先切片,然后拿起擀面杖均匀的敲打成泥,这也...

腌花瓜

腌花瓜

做法:1.把小黄瓜洗净放入调理盆中,加盐拌匀,腌约1小时。...

麦冬鱼丸汤视频

麦冬鱼丸汤视频

...

绝对美味的干锅土豆

绝对美味的干锅土豆

做法: 过程: 把土豆削去皮洗净,切成薄片,青笋扒去叶子,...

蒜香牛肉扁宽面

蒜香牛肉扁宽面

做法:1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

苦瓜不苦

苦瓜不苦

做法:苦瓜焯一下 鸡蛋入锅煎好, 摆在盘子周围,苦瓜下锅炒...

绿茶番茄汤

绿茶番茄汤

做法:1、番茄洗净,用开水烫后去皮,捣碎,和绿茶混合置于...

皮蛋叉烧酥

皮蛋叉烧酥

做法:1.将皮蛋、叉烧肉切成小丁,红葱头切末。 2.起油锅爆香...

炒沙砾

炒沙砾

做法:1.锅中坐油见热,倒入姜丝炸香。 2.倒入沙砾,倒入酱油...

虾仁蘑菇奶油锔烤饭

虾仁蘑菇奶油锔烤饭

做法:1.将洋葱、培根切成细末备用。 2.备锅中小火融奶油,放...

黄灯笼蒸腊鸡

黄灯笼蒸腊鸡

做法:1.腊鸡斩块过开水煮过,分解咸味; 2.烧茶油下鸡块爆香...

茴香酥皮烤鲑鱼

茴香酥皮烤鲑鱼

做法:(1)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...

叉烧排骨和鸡翅

叉烧排骨和鸡翅

做法: ...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1.先用“腌料包”里的粉粉,加料酒和半个蛋清,把鱼片...

金菇肥牛煲

金菇肥牛煲

做法:1.金菇剪根,洗净,青,红椒和洋葱切细丁待用 2.火锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions