使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京酱肉丝

食材

材料:猪里脊肉250克,京葱白100克,A腌料:蛋白一颗,玉米淀粉1大匙,料酒1大匙,清水1大匙,B调料:甜面酱3大匙,砂糖1茶匙

做法

京酱肉丝
做法: 1.猪里脊肉先切成0.5CM的薄片,再切成细丝。
2.将肉丝用A腌料腌制20分钟。
3.锅内下油,油温4成热时就放下肉丝快速滑炒。
4.炒时用筷子拨散,当肉丝变色时马上盛出。
5.锅内留底油,放入甜面酱3大匙,砂糖1茶匙炒至出香味。
6.再放入事先炒好的肉丝。
7.翻炒至肉丝全部均匀的裹上酱汁即可。
8.将京葱白切成细切状,摆放在盘底,上面盛装肉丝即可。

其他菜谱

香菇煎肉饼

香菇煎肉饼

做法:1.香菇泡发,切碎备用。将肉馅与香菇混合。 2.将香菇肉...

绿小豆冰棒

绿小豆冰棒

做法:1.绿豆洗干净,加水没过,泡上一晚 2.将胀发的绿豆放入...

葱油豆干拌莴苣丝

葱油豆干拌莴苣丝

做法:1.莴苣,豆干都切丝。莴苣丝用少许盐捏一下放10多分钟...

腊味芋头糕

腊味芋头糕

做法:(1)广式腊肠切小丁后用滚水汆烫,虾米稍微洗净后也用滚...

鱼丸羹

鱼丸羹

做法:1.香菇洗净泡软后切丝,和笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝一...

花生巧克力酱

花生巧克力酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即可。 ...

家常竹篮菜

家常竹篮菜

做法:1、将土豆切细丝,放入四成热油中小火炸成金黄色捞出...

炸鸡排

炸鸡排

做法:1.将鸡胸洗净,从中间片成两片,用刀背锤松,大约一分...

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

做法:猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半...

清炒小笋

清炒小笋

做法:1.洗净小笋切去部份老笋最切断备用. 2.锅内放入适量的食...

美式土豆沙拉

美式土豆沙拉

做法:煮一锅土豆,削不削皮都可以。煮好后等稍冷剥皮,切大...

虾皮豆腐炒蛋

虾皮豆腐炒蛋

做法:1.将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中; 2.豆...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.将排骨洗净,沥干。放在大容器里,倒上少许酱油,醋...

义大利烩海鲜

义大利烩海鲜

做法:将所有的海鲜材料加入调味汁,以中火煮开即可。 ...

坚果彩烩

坚果彩烩

做法: 花生仁放入温水中浸泡10分钟,再剥去红衣沥干水分。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions