使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京酱肉丝

食材

材料:猪里脊肉300克,生抽15ml,料酒15ml,清水少许,水淀粉少许,挂浆的色拉油少许,甜面酱100克,盐少许,白糖20克,香油10ml,葱白1根,豆腐皮2张,炒制用色拉油60ml

做法

京酱肉丝
做法: 1、将猪里脊肉切细丝,加生抽、料酒、少许清水抓匀,再加入水淀粉抓匀,最后放少许色拉油封油;
2、葱切细丝,豆腐皮切成方块备用;
3、甜面酱加入白糖、香油、少许盐拌匀,上锅蒸5分钟;
4、锅中放入适量油,放入肉丝,大火快速炒至变白盛出备用;
5、锅中放少许油,放入调制好的甜面酱,炒至甜面酱粘稠,放入肉丝,快速翻炒均匀,使肉丝均匀挂上酱汁即可;
6、最后将豆腐皮摆到盘中,再摆上一层葱丝,盛入里脊肉丝即可。

其他菜谱

红烧香菇鸡

红烧香菇鸡

做法:1.小火化糖 2.放入鸡块,让每块都能裹着糖 3.加入泡发的...

肉糜酿番茄

肉糜酿番茄

做法:1、番茄洗净; 2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端;...

宫保茄子

宫保茄子

做法:1.将茄子切成5公分长段;鲜香菇切斜刀片备用。 2.将调味...

酸辣牛肉

酸辣牛肉

做法:(1)将牛肉片汆烫10~12秒至肉熟,立即捞起沖冷水后,沥...

炖排骨

炖排骨

做法:(1)把牛排切成5cm大小的块儿,泡在凉水里放血捞出来再放...

减肥餐-不要酱的沙拉

减肥餐-不要酱的沙拉

做法:切出你喜欢的形状,拌在一起。 点评: 酸甜可口,很清...

味噌烤豆腐

味噌烤豆腐

做法:1.将芝麻酱、味噌加入少许水拌匀成酱料,备用。 2.嫩豆...

清蒸立鱼

清蒸立鱼

做法:1.立鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.在两面的鱼背上各划上几...

咖哩蔬菜汤

咖哩蔬菜汤

做法:1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;...

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

做法:黄油事先从冰箱里取出回温,放入红糖用电动打蛋器搅匀...

清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼

做法:1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上...

我的BISCOTTI我做主

我的BISCOTTI我做主

做法: 1、准备好材料,将花生去红衣、去芽,稍切碎,放入烤...

豉油拌豆腐

豉油拌豆腐

做法:一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎 二、将上述食材...

香甜烤栗子

香甜烤栗子

做法:1.板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切...

美食大三通-模里西斯[2008-07-22]视频

美食大三通-模里西斯[2008-07-22]视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions