使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双色火龙果椰香西米露

食材

材料:西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。

做法

双色火龙果椰香西米露
做法: 西米露做法:

1、2、锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌;

3、煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟;

4、把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状,内部还是有很大的白点儿;

5、锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了;

6、捞起西米,放入凉开水中,这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露;

椰汁做法:

1、把火龙果切成两瓣,用勺子挖成球状,杨桃切片;



2、把浸在凉开水的西米捞出,沥干水分放入保鲜盒,把椰汁和牛奶倒入,加入适量的炼乳和白糖,然后把火龙果、杨桃放入,盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏1-2小时,使西米充分的吸足椰奶汁的味道和火龙果的玫色;



做好的西米露最好要尽快喝完,放了一天的西米再吃起来只软不Q了,夏日喜凉的可以再在里面加些冰块,也可以把火龙果打成果汁,做成果汁露。

其他菜谱

竹笋香菇粥

竹笋香菇粥

做法:1.麻竹笋烫熟去壳切丝;猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮...

滑蛋豆腐

滑蛋豆腐

做法:1.鸡蛋打散,按照蛋液和水1:2的比例加入凉开水,盐适...

香芹炒腊肉

香芹炒腊肉

做法:1.将腊肉蒸熟切片。 2.芹菜切成段。 3.起油锅,爆香姜蒜...

【鱼香肉丝】 -

【鱼香肉丝】 -

做法:)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋...

桂花年糕

桂花年糕

做法:1. 糯米粉、水、桂花酱、黄砂糖、黑糖一起倒入钢盆中,...

老北京粉肠

老北京粉肠

做法:1,猪肉末内加入葱姜末、盐、料酒、花椒水、五香粉搅...

薏米炖鸡

薏米炖鸡

做法:1、冬菇薏米与更有天门冬预先浸上一夜,洗净。 2、冬菇...

什锦肥牛锅

什锦肥牛锅

做法:喜欢吃薄得几乎透明的肥牛,但由于经常吃,尝试了多种...

咖啡裹杏仁

咖啡裹杏仁

做法:点火放入油,下杏仁炸好取出控干油,锅中加少许水,下...

鲔鱼风味烧

鲔鱼风味烧

做法:1.洋葱切末;鲔鱼罐打开后沥除油水。 2.将所有材料混合...

水果优格慕思

水果优格慕思

做法:1.)把什锦水果的水分沥干备用。 2.)将3碗的水(约600cc)煮沸...

家常云吞面油菜

家常云吞面油菜

做法:1.适量的韭黄切粒加入适量的油和麻油搅拌均匀放在碗底...

木瓜莲子百合汤

木瓜莲子百合汤

做法:1、将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块...

椰子球

椰子球

做法:1.椰丝、砂糖、面粉混匀 2.加入牛奶、全蛋和香草香油(...

豆腐鱼头煲

豆腐鱼头煲

做法:1.鱼头用酒、盐腌过。 2.扑上生粉备用。 3.豆腐几块切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions